Pe măsură ce clienții devin mai atenți la culorile artificiale, găsirea unui albastru natural plăcut a fost mult timp o preocupare pentru producătorii de alimente și băuturi. Se utilizează în alimente și băuturi cu valori scăzute ale pH-ului. Pulberea de flori de fasole fluture este prima sursă aprobată de FDA de pigment albastru natural produs din plante, care poate prezenta o culoare albastră vie atunci când valoarea pH-ului este mai mare de 3,8. (cum ar fi băuturile sportive) violet bogat Dacă adăugați suc de lămâie la ceaiul de flori de mazăre fluture, ceaiul va deveni violet datorită acidității sucului de lămâie, dar gustul va rămâne același. Acest lucru depinde de pH-ul lichidului care se adaugă.
Ce este pudra de flori de mazăre fluture?Numele malaezian al florii de mazăre fluture Bunga Telang și numele științific Clitoria ternatea. Conținutul de antocianină al florilor de mazăre fluture este de zece ori mai mare decât cel al plantelor comune, făcându-le o sursă naturală de colorare culinară. Deserturile din Asia de Sud-Est care sunt albastre sunt colorate cu pigmentul florii de mazăre fluture. Principalele funcții și funcții sunt:
1. Are un impact pozitiv asupra frumuseții și frumuseții datorită conținutului ridicat de vitamine, care poate crește în mod eficient elasticitatea pielii.
2. SIDA în creșterea imunității organismului.
3. Componenta activă a florii de mazăre fluture, antocianina, poate fi utilizată pentru a colora mesele.
4. Florile de mazăre fluture sunt antipiretice și au ca efect reducerea căldurii pe timp de vară atunci când sunt scufundate în apă.
Reglementări privind polenul de fasole fluture
Adăugarea de materiale din flori de mazăre fluture la băuturi și băuturi de ceai a fost scoasă în afara legii pe 23 februarie 2022, de către Ministerul Coreean al Alimentației și Drogurilor. Extractul de apă din flori de mazăre fluture, care poate fi folosit ca o culoare albastră naturală în băuturi alcoolice, băuturi nealcoolice, băuturi răcoritoare carbogazoase, gumă de mestecat, produse lactate etc., este în prezent aprobat numai de FDA din SUA. Alte națiuni sau regiuni nu au precizat exact cât de mult ar trebui consumat și ce măsuri ar trebui luate.
Fluture mazăre polen efecte secundare
Nu este recomandat pentru femeile gravide, femeile care sunt în menstruație, sau cei care sunt pe cale de a avea o intervenție chirurgicală pentru a consuma fluture floare de fasole sau preparatele sale, deoarece acetilcolina creat de substanțe chimice în floare de fasole fluture poate promova vasodilatație și de a crește fluxul de sânge. Sângerarea poate rezulta din utilizarea necorespunzătoare. poate daunatoare.
Cele două tipuri de pigmenți sunt pigmenți naturali și pigmenți fabricați. Pigmenții naturali pot fi obținuți din surse precum plante, animale și microbi. Pigmenții pe bază de plante sunt adesea colectați din frunze, flori și fructe. Antocianinele, betainele, clorofila, curcumina, nopalul, licopenul și carotenoidele sunt exemple tipice de culori naturale. Datorită randamentului ridicat, durabilității excelente, costului redus, rezistenței puternice la nuanțare și varietății de culori, pigmenții sintetici, care sunt produși prin sinteză chimică, au înlocuit aproape complet pigmenții naturali. Cu toate acestea, cercetările au arătat că pigmenții sintetici conțin o serie de substanțe chimice care sunt dăunătoare pentru oameni în grade variate, inclusiv arsenic, plumb, mercur, clorură și altele. Efectele negative pe care pigmenții sintetici le au asupra sănătății umane și a mediului devin din ce în ce mai bine înțelese. Pigmenții naturali, care sunt în primul rând derivați din plante, oferă caracteristici stabile, toxicitate minimă, fără risc de cancer și biocompatibilitate și biodegradabilitate superioară în comparație cu culorile sintetice. Având în vedere calitatea înaltă și certificarea dovedită a polenului de mazăre fluture KS Nutripharma, dacă aveți cerințe, vă rugăm să luați legătura cu noi.
