Extract din semințe de broccoli

Extract din semințe de broccoli

1. Nume produs: pulbere de sulforafan
2. Partea folosită: Cap de floare/Sămânță
3. Specificație: 0,1% ~ 98%
4. Aspect: galben pal-verde până la maro
5. CAS: 4478-93-7
6. Metoda de extragere: apă/etanol
Descriere
Parametrii tehnici

Ce este extractul de semințe de broccoli?

 

Extract din semințe de broccolieste un ingredient natural care este extras printr-o procedură riguros reglementată a plantei producătoare de Brassica oleracea var. italica, folosind semințele mature ale plantei, care are ca scop conservarea compușilor bioactivi pe care planta îi produce în mod natural. Spre deosebire de extractele generale de broccoli sau germeni, este în special cea care are un profil stabil de glucozinolat, cum ar fi glucorafanina, un precursor al altor substanțe fitochimice care conțin sulf-. Pentru a obține semințe foarte pure și uniform compuse chimic, semințele sunt spălate, uscate și extrase la temperatură scăzută fie cu apă, fie cu etanol alimentar-. Extractul rezultat este concentrat, uscat fie prin pulverizare, fie prin congelare-sub formă de pulbere fină care este utilizată în industrie. Este un ingredient brut botanic de-înaltă calitate în producția de produse nutraceutice, alimentare funcționale și cosmetice. Compoziția sa îi conferă flexibilitate în formulare, permițându-i să fie inclus în sisteme solide sau lichide, inclusiv tablete, capsule, granule și emulsii. Stabilitatea, potențialul de standardizare și compatibilitatea cu alte ingrediente naturale sunt câteva dintre aspectele pe care producătorii le iau în considerare în extract, în ceea ce privește formulările cu mai multe-componente. Controlul calitatii se realizeaza si prin aplicarea unor tehnici analitice moderne, precum HPLC sau spectrofotometria UV, pentru a garanta calitatea cantitatii de glucorafanina si respectarea normelor internationale in productie.

 

Broccoli-Seed-Extract

 

COA

 

Articol Caietul de sarcini Rezultat
Aspect Pulbere fină Se conformează
Culoare Galben pal-verde până la maro Se conformează
Miros Caracteristică Se conformează
Gust Puțin amar, caracteristic Se conformează
Identificare Pozitiv Se conformează
Test (sulforafan) Mai mare sau egal cu 1,0% 1.12%
Glucorafanina Mai mare sau egal cu 10,0% 10.43%
Pierdere la uscare Mai mic sau egal cu 5,0% 3.21%
Conținut de cenușă Mai mic sau egal cu 5,0% 2.86%
Densitate în vrac 0,35–0,60 g/ml 0,49 g/ml
Metale grele Mai mică sau egală cu 10 ppm Se conformează
Solvent rezidual Etanol Mai mic sau egal cu 5000 ppm Se conformează
Reziduuri de pesticide Respectă Regulamentul UE (CE) nr. 396/2005 Se conformează
Microbiologie    
Număr total de plăci Mai mic sau egal cu 10.000 cfu/g 1.200 ufc/g
Drojdie și mucegai Mai mic sau egal cu 1.000 cfu/g 120 ufc/g
E. coli Negativ Negativ
Salmonella Negativ Negativ

 

Sunteți interesat de produsele noastre? Doarlăsaţi un mesajpe această pagină sauContactați-ne Directpentru a obține mostre gratuite și asistență mai profesionistă!

 

Beneficii

 

1. Conținut ridicat de fitochimice naturale

Extract de broccolieste o sursă concentrată de glucozinolați naturali, predominant glucorafanină, care poate fi standardizat pentru a funcționa eficient în ceea ce privește formularea în preparate alimentare, nutraceutice și cosmetice.

2. Stabilitate excelentă pentru procesare

Extractul din semințe este în comparație cu alte materiale de origine broccoli și are o stabilitate termică și oxidativă ridicată, ceea ce permite aplicarea lui într-un domeniu larg de condiții de producție, cum ar fi condiții legate de căldură sau de depozitare pe termen lung{0}.

3. Compatibilitate versatilă a formulărilor

Acest extract este ușor disponibil în diferite tipuri de produse, cum ar fi capsule, pulberi, băuturi și emulsii, ceea ce permite producătorilor să adapteze dozajul și concentrațiile la nevoile produselor finite.

4. Aprovizionare naturală și durabilă

Bazat pe ingredientele extrase într-un mod ecologic, ingredientul ajută la dezvoltarea produselor cu etichetă curată-și să urmeze tendințele actuale în materie de durabilitate și transparență pe piața globală.

5. Controlul consecvent al calității

Standardizarea fiecărui lot este posibilă prin metode analitice rafinate, cum ar fi HPLC, pentru a verifica dacă nivelul de glucorafanină este consecvent și la standardele internaționale, ceea ce oferă producătorilor o materie primă fiabilă și consistentă.

6. Potenţialul de diferenţiere a pieţei

Faptul că are o sursă vegetală și a fost caracterizat științific permite formulatorilor de produse să crească utilitatea și valoarea de marketing a formulărilor lor; pot satisface cererea în creștere pentru orice ingredient botanic natural și de{0}}înaltă calitate.

 

Aplicații și sinergii

 

Utilizarea în industria alimentară nutraceutică, funcțională și cosmetică este în creștere datorită profilului fitochimic standardizat și flexibilității ridicate a formulării. Este folosit în mod obișnuit în industria nutraceutică ca ingredient botanic primar în capsule, tablete și amestecuri sub formă de pulbere, unde oferă un profil stabil de glucorafanină, ceea ce permite companiei să aibă consistență în calitatea produsului fabricat și în performanța sa de valabilitate-. Poate fi folosit în produsele alimentare funcționale fie ca băutură, amestec de proteine ​​sau baton nutrițional și este un adaos curat, pe bază de plante,-la produsele care se conformează tendințelor de etichetare-curate. Extractul este, de asemenea, din ce în ce mai utilizat în formulările cosmetice, în special în produsele de îngrijire a pielii și a părului, unde este folosit ca sursă de compuși naturali care suplimentează sistemele de ingrediente antioxidante și protectoare. Formulare-înțeleaptă,Extract de germeni de broccoliar avea o sinergie bună cu alte ingrediente vegetale, cum ar fi extractul de ceai verde, vitamina C sau adaptogenul din plante, iar acest lucru ar ajuta la poziționarea produsului și a echilibrului senzorial. Faptul că este utilizabil în sisteme de livrare încapsulate, emulsionate sau granulate face ușoară încorporarea acestuia în liniile de producție uscate și lichide, pentru a permite producătorilor să inoveze și să producă economic în cantități mari.

 

Broccoli-Seed-Extract-Uses

 

Utilizări

 

1. Fabricarea nutraceutice

Folosit frecvent ca ingredient botanic standardizat în formulările de suplimente alimentare (în capsule, tablete și amestecuri de pulbere), unde compoziția sa naturală poate fi utilizată pentru a promova dezvoltarea produselor pe bază de-etichetă curată și de plante-.

2. Producția alimentară funcțională

Pot fi utilizate alimente și băuturi fortificate, inclusiv shake-uri nutritive, amestecuri de cereale sau gustări care promovează un produs-axat pe sănătate, un ingredient natural pe bază de legume-, care nu afectează aroma sau textura.

3. Formulări cosmetice și de îngrijire personală

Extract de germeni de broccolisulforafanul apare în produsele de îngrijire a pielii și a părului ca un ingredient botanic care este folosit mână în mână cu alte extracte de plante pentru a se adăuga formulei în crearea unor linii de produse naturale și conștiente de mediu.

4. Cercetare fitochimică și dezvoltare de ingrediente

Folosit ca materie primă în explorarea conținutului de glucozinolat, a stabilității și a compatibilității materialului cu tehnologii avansate de încapsulare sau de eliberare{0}}controlată, ca cercetare și inovație de produs industrial.

5. Amestecuri personalizate și premixuri funcționale

Producătorii, care încearcă să producă formulări diferențiate pentru a fi comercializate în țări străine sau produc propriile lor formulări de etichetă-, ambalează ingredientele ca sisteme brevetate.

 

Certificari

 

Certifications

 

depozit american

 

American-warehouse

 

Expozitii

 

Exhibition

 

Tag-uri populare: extract de seminte de broccoli, China, producatori, furnizori, fabrica, en-gros, pret, lista de preturi, oferta, vrac, in stoc, KOSHER, ISO, HACCP