În prezent, cercetarea internă și străină asupra șofranului vizează în principal îmbunătățirea anxietății, ajutând somnul și tranchilizând mintea, precum și condiționarea premenstruală și suprimarea apetitului femeilor și așa mai departe. CROCUS SATIVUS poate inhiba reabsorbția serotoninei și dopaminei între sinapse prin axa suprarenală hipotalamică HPA, restabilind astfel sănătatea mintală și fericirea oamenilor.
Echipa Hosien Shahdadi din Iran a efectuat un studiu clinic ample de șofran pentru a îmbunătăți somnul. Cincizeci de persoane cu insomnie moderată sau severă au fost repartizate aleatoriu la 300 MG DE POLEN DE ȘOFRAN (neextract) timp de doar o săptămână, cele mai multe dintre ele au trecut de la insomnie severă sau moderată la insomnie normală sau ușoară, în timp ce nu a existat nicio schimbare semnificativă în grupul de control, ceea ce arată că șofranul are un efect de îmbunătățire foarte semnificativ asupra persoanelor lipsite de somn. Echipa lui Shahin Akhondzadeh a efectuat o serie de studii clinice cu efecte antidepresive asupra șofranului. După ce am luat 30 MG deextract de șofranzilnic, timp de 1- 2 luni, simptomele anxietății și depresiei s- au îmbunătățit semnificativ, efectul fiind comparabil cu cel al antidepresivelor, ar fi 100 MG de imipramină sau 20 mg de PROZAC administrat zilnic.
Nu este greu de văzut din studiile celor două grupuri că extractul de șofran are o îmbunătățire foarte semnificativă a anxietății, somnului slab și a altor fenomene din corpul uman, este o veste bună și va conduce la un boom pe piața șofranului. În plus față de îmbunătățirea anxietății și a somnului, alte studii au descoperit că șofranul îmbunătățește simptomele premenstruale la femei, ar fi durerea abdominală premenstruală, diareea, durerile de cap, iritabilitatea și alte simptome fizice sau emoționale.
