Extract de flori Clitoria Ternatea

Extract de flori Clitoria Ternatea

Nume produs: Extract de flori Clitoria Ternatea
Origine Plantă / Sursă: Clitoria ternatea L. (Floare de mazăre fluture)
Aspect: pulbere fină de la albastru până la albastru închis
Componentă activă: antocianine (Ternatine, pigmenți albaștri-solubili în apă)
Specificații (conținut de pigment albastru activ): mai mare sau egal cu 10%, 15% antociani (UV)
Cantitate minimă comandă: 1 kg
Probă: 10–20 g eșantion gratuită disponibilă
Depozite SUA: DA
Certificate: HACCP, ISO, Kosher, Halal, FDA
Trimite anchetă
Vorbeste acum
Descriere
Parametrii tehnici

Ce este Extractul de flori Clitoria Ternatea?

 

ClitoriaTernateaFmai josEextraseste un extract botanic, un flavonoid-solubil în apă, un flavonoid, un pigment de antociani, ternatine și alte flavonoide-solubile în apă, un extract botanic-solubil în apă-din flori uscate de Clitoria ternatea. Este comercializat în lanțurile de aprovizionare ca un ingredient de culoare albastru-la{-purpuriu și extract de plante activ de proveniență-naturală, care are un avantaj de etichetă curat-și origine botanică și utilitate în formulări, și nu orice acțiune medicinală sau terapeutică. Extractul este de obicei prezentat sub formă de pulbere sau granulă de un albastru intens, care se dizolvă bine în orice sistem pe bază de apă și prezintă o acțiune caracteristică de culoare care răspunde la pH-, ceea ce îl face o alegere utilă pentru producătorii care au nevoie de sisteme de culoare stabile pe bază de plante-în formulele lor alimentare, băuturi, nutraceutice și cosmetice. Industrial-, poate fi descris ca având un conținut standardizat de pigment, o uniformitate de la lot-la-loc și capacitatea de a se conforma sistemelor de calitate tipice, inclusiv cGMP și ISO, ceea ce îi permite să intre cu ușurință în sistemele de producție reglementate tipice. Aplicabilitatea sa pe piață s-a bazat pe diferențierea produsului, poziționarea naturală și utilitatea politicilor globale de aprovizionare, în timp ce utilizarea sa este limitată la ingredientele materiilor prime definite de caracteristicile compoziționale, funcționale și de calitate.

 

Clitoria-Ternatea-Flower-Extract

 

Certificat de Autenticitate

 

Articol Caietul de sarcini Metodă Rezultat
Aspect Pudră fină de la albastru închis până la violet Vizual Pulbere albastru închis
Miros Caracteristică organoleptic Caracteristică
Gust Puțin amar organoleptic Puțin amar
Sursa botanica Clitoria ternatea L. flori - Clitoria ternatea L.
Ingredient activ (antociani) Mai mare sau egal cu 10,0% Spectrofotometrie UV 10.20%
Umiditate Mai mic sau egal cu 8,0% Pierdere la uscare 6.50%
Frasin Mai mic sau egal cu 5,0% AOAC 3.80%
Dimensiunea particulelor 100% până la 80 ochiuri Analiza prin sită Se conformează
pH (soluție 1%) 4.0–6.0 pH-metru 5.2
Metale grele Mai mică sau egală cu 10 ppm ICP-MS < 10 ppm
Plumb (Pb) Mai mic sau egal cu 2 ppm ICP-MS < 2 ppm
Arsenic (As) Mai mic sau egal cu 1 ppm ICP-MS < 1 ppm
Cadmiu (Cd) Mai mic sau egal cu 1 ppm ICP-MS < 1 ppm
Mercur (Hg) Mai mic sau egal cu 0,1 ppm ICP-MS < 0.1 ppm
Limită microbiană      
Număr total de plăci Mai mic sau egal cu 1000 cfu/g AOAC 450 ufc/g
Drojdie și mucegai Mai mic sau egal cu 100 cfu/g AOAC 25 ufc/g
E. coli Negativ AOAC Negativ
Salmonella Negativ AOAC Negativ

 

Sunteți interesat de produsele noastre? Doarlăsaţi un mesajpe această pagină sauContactați-ne Directpentru a obține mostre gratuite și asistență mai profesionistă!

 

PrincipalIingrediente

 

Complexul de antociani este apariția naturală a unui profil funcțional alExtract de floare de mazăre de fluture; ternatinele sunt compușii activi predominanți și cei mai valoroși din punct de vedere comercial. Un tip special de antocianină polilastică pe bază de delfinidin-, numită ternatine, conferă extractului o rezistență ridicată a culorii, culoarea albăstruie intensă și o stabilitate oarecum bună în sistemele apoase. Extractul, în combinație cu ternatine, conține, de asemenea, concentrații de susținere de alte flavonoide și compuși fenolici care duc la integritatea întregului pigment și performanța de procesare, precum și urme de acizi organici și polizaharide care fac parte din matricea florii. Din punct de vedere al ingredientelor, ternatinele au fost văzute ca ingrediente active fundamentale, deoarece determină expresia culorii, răspunsul la pH și alți parametri de standardizare discutați în controlul calității și stabilirea specificațiilor, iar alți compuși prezenți cu ternatine tind să fie considerați ca aparținând fondului fitochimic natural, spre deosebire de a fi activi primari.

 

Proces

 

1. Selecția și preprocesarea materiei prime

Florile uscate de Clitoria ternatea isi au sursa in furnizori calificati care sunt verificati asupra identitatii, continutului de umiditate, materiei straine, precum si a parametrilor fundamentali de calitate. Materia primă este apoi măcinată și purificată până la o dimensiune reglată a particulei pentru a-și spori capacitatea de extracție și pentru a garanta procesarea constantă a lotului.

2. Extracție apoasă sau hidroalcoolică

Extracția florilor măcinate se face în apă purificată sau în sistem de apă-etanol, în condiții controlate de timp și temperatură. Acest lucru se face pentru a solubiliza selectiv antocianinele, în special ternatinele, și pentru a păstra integritatea pigmentului și pentru a preveni degradarea nedorită.

3. Separarea solid-lichid

Amestecul este apoi filtrat sau centrifugat după extracție pentru a scăpa de reziduurile de plante insolubile. Produce o soluție de extract care este concentrată și rafinată în continuare într-un sistem continuu sau discontinuu-în industrii.

4. Concentrare și purificare

Extractul limpezit este concentrat la presiune joasă, de obicei prin evaporare în vid sau filtrare pe membrană, pentru a condensa densitatea substanțelor pigmentare active și pentru a minimiza cantitatea de solvent. În anumite proceduri comerciale standard, se face o filtrare suplimentară pentru a spori claritatea și chiar culoarea.

5. Uscare și formare de pulbere

Extractul concentrat este apoi procesat într-o pulbere stabilă, iar aceasta se face prin uscare prin pulverizare sau, în cazuri rare, aceasta prin uscare cu bandă de vid, datorită specificațiilor cerute. În funcție de cerințele aplicației, pot fi introduse suporturi de calitate-alimentară pentru a facilita fluiditatea, manipularea ușoară și stabilitatea depozitării.

6. Amestecare, standardizare și ambalare

Extract de flori de mazăre albastrăeste apoi combinat pentru a produce cerințele dorite de rezistență a culorii și conținut de antociani și testat pentru a îndeplini standardele interne de calitate. După aprobarea sa, este ambalat în forme vrac care pot fi utilizate în industriile din aval din țară și internațional.

 

Clitoria-Ternatea-Flower-Extract-Suitable-For

 

Potrivit pentru

 

Ca producator,Fluture albastru floare de mazăreExtracteste utilizat în general în produsele finite care vizează consumatorii de masă și vizează populația generală, și nu segmentele specifice de consumatori sau grupurile demografice. Poziționarea tipică a produselor finite dezvoltate folosind acest extract se adresează consumatorului care preferă produsele pe bază de plante,-cu nuanțe naturale și care apar în mod atipic în alimente, băuturi, suplimente alimentare și produse de îngrijire personală. Extractul se potrivește atât pe piețele principale pentru adulți, cât și pe cele mai tinere, unde aspectul, sursele naturale și considerentele de etichetă curată-sunt factori mai importanți atunci când cumpărați produse, decât să fie orientat către cerințele medicale sau performanța fiziologică. De asemenea, poate fi utilizat în sens comercial pentru produse vizate în stilul de viață-poziționat, bine{6}}poziționat sau segmente de sfârșit-superioare, care prezintă ingrediente botanice și sursă deschisă, dar sunt, de asemenea, potrivite pentru populația generală ca componentă a bunurilor de consum zilnice.

 

Certificat

 

Certifications

 

Fabrică

 

Company

 

Expozitii

 

Exhibition

 

Tag-uri populare: extract de flori de clitoria ternatea, China, producatori, furnizori, fabrica, en-gros, pret, lista de preturi, cotatie, vrac, in stoc, KOSHER, ISO, HACCP