Extract de Pigment Albastru Galdieria

Extract de Pigment Albastru Galdieria

Nume produs: Extract de Pigment Albastru Galdieria
Origine Planta / Sursa: Galdieria sulphuraria (Microalge roșii)
Aspect: pudră fină de la albastru la albastru-verde
Componentă activă: ficobiliproteine ​​albastre (pigmenți ca -ficocianinei)
Specificații (conținut de pigment albastru activ): mai mare sau egal cu 1,5%, 2,0%
MOQ: 1 kg
Probă: 10–20 g eșantion gratuită disponibilă
Depozite SUA: DA
Certificate: HACCP, ISO, Kosher, Halal, FDA
Trimite anchetă
Vorbeste acum
Descriere
Parametrii tehnici

Ce esteExtract de Pigment Albastru Galdieria?

 

Extract de Pigment Albastru Galdieriaeste un aditiv natural de culoare albastră care este produs prin fermentare ca produs secundar al microalgei Galdieria sulphuraria, care a fost creat pentru a satisface nevoile tehnice și comerciale ale producătorilor industriali care doresc un înlocuitor viabil pentru coloranții sintetici de culoare albastră. Fabricat în procese de fermentație închise, controlate, acest extract de pigment are un grad ridicat de stabilitate a aprovizionării, producție scalabilă și calitate stabilă, indiferent de factorii de agricultură, ceea ce se dovedește a fi un beneficiu major pentru utilizatorul cu un lanț global de aprovizionare. Culoarea are o nuanță albastră cauzată de prezența unui cromofor complex de proteine-solubil în apă, care oferă culori albastre curate, strălucitoare, cu dispersibilitate ridicată în sistemele apoase pentru a ajuta la menținerea unui aspect omogen în produsele finale. Din punct de vedere al formulării, este dezvoltat pentru a fi încorporat cu ușurință în băuturi, sisteme de cofetărie, gume, produse lactate-stil și amestecuri uscate, în care originea naturală, transparența culorii și performanța de la-la-loturi sunt principalele preocupări. În general, este produs în conformitate cu sistemele stabilite de management al calității-și cu documentație tehnică cuprinzătoare, cumpărătorii de ingrediente, proprietarii de mărci și producătorii contractuali pot simplifica dezvoltarea produselor, aprobarea de reglementare și comercializarea. În general, este o soluție de-generație, de fermentație-de culoare albastră naturală, care este poziționată pentru a fi utilizată la scară-comercială, care se potrivește cu abordările de etichetă curată-, obiectivele de durabilitate și tendințele pieței de căutare a diferențelor vizuale din surse naturale față de un produs care nu utilizează coloranți sintetici.

 

Galdieria-Blue-Pigment-Extract

 

COA

 

Articole Caietul de sarcini Rezultat
Aspect Pudră fină de la albastru la albastru-verde Se conformează
Miros și gust Caracteristic, blând Se conformează
Solubilitate Solubil în apă Se conformează
Pierdere la uscare Mai mic sau egal cu 7,0% 4.96%
Conținut de cenușă Mai mic sau egal cu 8,0% 5.21%
Conținut de pigment albastru activ Mai mare sau egal cu 2,0% (g/g), UV-Vis ​​la 620 nm (echivalent-ficocianină) 2.18%
Plumb (Pb) Mai mic sau egal cu 2,0 mg/kg < 2.0 mg/kg
Arsenic (As) Mai mic sau egal cu 1,0 mg/kg < 1.0 mg/kg
Cadmiu (Cd) Mai mic sau egal cu 1,0 mg/kg < 1.0 mg/kg
Mercur (Hg) Mai mic sau egal cu 0,1 mg/kg < 0.1 mg/kg

 

Sunteți interesat de produsele noastre? Doarlăsaţi un mesajpe această pagină sauContactați-ne Directpentru a obține mostre gratuite și asistență mai profesionistă!

 

Dozaj recomandat

 

În formulările comerciale, nivelul de utilizare recomandat deExtract de Galdieriaeste de obicei stipulată pe baza conținutului său standardizat de pigment ficobiliprotein și a nivelului dorit de culoare al produsului final, spre deosebire de orice efect funcțional, iar intervalele comune de referință industrială sunt de obicei între aproximativ 10 și 300 mg/kg de produs finit pe bază de extract total sau în proporție pe bază de pigment albastru activ. Practic, nivelurile scăzute de incluziune sunt frecvent adecvate în sistemele transparente sau ușor colorate, dar la niveluri mai mari de incluziune pot fi necesare în sistemele opace, solide sau puternic parfumate pentru a da un efect regulat de impact vizual. Din punct de vedere al producției,-doza ​​optimă a fost determinată prin teste pilot și potrivirea culorilor pentru a aduce echilibru în nuanță, stabilitate și rentabilitate și trebuie să se conformeze întotdeauna cu regulile relevante pentru alimente sau ingrediente de pe piața țintă. Nivelurile de utilizare finală-ar trebui să îndeplinească cerințele de reglementare locale și autorizațiile specifice-categorii, iar producătorii sunt încurajați să verifice deciziile de dozare în raport cu ghidurile regionale, specificațiile clienților și cerințele de etichetare a produselor înainte de extinderea comercială-.

 

Aplicație

 

1. Producția de alimente și băuturi

Extractul este obișnuit ca o soluție de nuanță de culoare albastră naturală în băuturi, produse de cofetărie, gumate, deserturi congelate și produse lactate-, unde nuanța și plasarea etichetei curate- și dispersia sigură în sistemele cu apă sunt necesare pentru un volum mare de-producție.

2. Prelucrarea ingredientelor nutraceutice și funcționale

În această industrie, este folosit în principal în diferențierea vizuală și aprovizionarea naturală în pulberi, premixuri și produse masticabile pentru a susține nevoile vizuale ale produselor, dar nu acționează ca un ingredient funcțional sau activ.

3. Industria Premixelor de arome și ingrediente

Extractul este utilizat de amestecatorii de ingrediente și de furnizorii de-preamestecuri pentru a furniza sisteme de culoare standardizate producătorilor din aval, astfel încât aceștia să își poată formula eficient produsele, să gestioneze cu ușurință inventarul și să ofere performanță constantă a culorii pe mai multe linii de produse.

4. Fabrica-de produse bazate pe fabrică și alternativă

Producătorii de ingrediente ne-lactate sau ne-sintetice, producătorii de alimente pe bază de-plante și alte produse lactate sau deserturi folosesc pigmentul pentru a produce culori atractive de albastru sau albastru-verde, fără a compromite conceptul de ingredient derivat natural sau de ingredient ne-sintetic.

5. Producția de produse cosmetice și de îngrijire personală

În rețetele de cosmetice și de îngrijire personală specificate pentru utilizare externă-, extractul este utilizat ca ingredient colorant natural, în special în scopuri de clătire-sau decorative, în care transparența originii și etichetarea este considerată importantă.

6. Contract de producție și servicii cu etichetă privată

Utilizați producătorii contractuali și producătorii de etichete proprii-Extract de Galdieria Albastrupentru a satisface diferitele nevoi ale mărcii de colorare naturală, care este flexibilă, scalabilă și are avantaje de documentare într-o gamă largă de cerințe ale clienților.

 

Galdieria-Blue-Pigment-Extract-Safety

 

Siguranţă

 

În ceea ce privește siguranța industrială și conformitatea-,Pulbere de extract de Galdieriaeste fabricat printr-un proces de fermentație controlată și procesare standardizată în aval, care este menit să obțină conformitatea cu standardele mondiale de calitate și siguranță a ingredientelor care se așteaptă să fie utilizate comercial. Susținem ingredientul folosind analize toxicologice și teste de siguranță de rutină efectuate în conformitate cu liniile directoare acceptate la nivel internațional privind testarea, cu accent pe puritate, controlul contaminanților și consistența în compoziție, și nu pe orice mențiune de sănătate. Procesul de fabricație se realizează în mod normal cu sisteme de management al calității certificate, cum ar fi cGMP și ISO, care garantează trasabilitatea, controlul procesului și consistența lot-la-în producția la scară largă-. În plus, extractul a fost caracterizat ca având un risc alergenic scăzut din cauza procedurii de producție controlate, a variabilității limitate a proteinelor și a lipsei de alergeni obișnuiți, astfel încât poate fi utilizat într-un spectru larg de formulări destinate consumatorilor-când este utilizat în limitele resurselor și constrângerilor aprobate. În general, istoricul său de siguranță se bazează pe conformitatea în producție, controale de calitate scrise și conformitatea cu reglementările, pentru a fi responsabil pentru integrarea în produsele finale.

 

Certificari

 

Certifications

 

depozit american

 

American-warehouse

 

Expozitii

 

Exhibition

 

Tag-uri populare: extract de pigment albastru galdieria, China, producatori, furnizori, fabrica, en-gros, pret, lista de preturi, oferta, vrac, in stoc, KOSHER, ISO, HACCP