Ce sunt gumiile funcționale?
Guma moaleeste un gel moale, elastic, transparent sau translucid, realizat în principal din gelatină, sirop și alte materii prime. Este realizat prin mai multe procese și are în general un conținut de apă de 10%-20%. Compatibilitatea funcțională a gumiilor este foarte puternică. Funcții comune de sănătate, cum ar fi frumusețea și frumusețea, somniferul, îngrijirea ochilor, pierderea în greutate, sănătatea intestinală, un supliment de vitamine, minerale, DHA etc., toate pot fi realizate prin adăugarea de materii prime specifice. Ca formular inovatoare de produs, aplicarea Gummy poate include majoritatea materiilor prime funcționale populare, devenind rapid un important transportator alimentar funcțional pentru sănătate și nutriție.
Potrivit datelor Nutrition Business Journal, din 2014, gumele funcționale și-au dublat vânzările globale în doar patru ani. Nu numai că, Mordor Intelligence prezice și că piața suplimentelor alimentare va crește la o rată de creștere anuală compusă de 6% între 2020 și 2025, iar piața globală a suplimentelor cu gume va crește la o rată de creștere anuală compusă de 12,8%. Creșterea rapidă a Gummy funcțional la scară globală este atribuită tendinței de îmbunătățire a consumului a două industrii majore: una este sănătatea gustărilor de agrement, adică popularitatea alimentelor fără zahăr, cu conținut scăzut de grăsimi și fibre brute; a doua este gustarea alimentelor sănătoase, iar timpul liber, făcând gumele, jeleurile și lichidele să devină forme de dozare populare. Gummie funcționale cu"identitate dublă" de gustări și suplimente alimentare au captat cu succes inimile multor consumatori.
Secretul „popularității” gumiilor funcționale
*Epidemia a întărit conștientizarea sănătății publice: cererea consumatorilor pentru produse Gummy funcționale cu conceptul de sănătate a crescut și mai mult
În ultimii câțiva ani, căutarea consumatorilor de concepte de sănătate și bunăstare a escaladat, iar izbucnirea epidemiei din 2020 a accelerat în mod clar această schimbare. Oamenii solicită din ce în ce mai mult liste de ingrediente mai naturale, transparente, urmăribile, ușor de identificat și înțeles și alimente și băuturi mai sănătoase, de calitate superioară și mai durabile. Privind în 2022, experții prevăd că consumatorii care doresc să"să sporească imunitatea și sănătatea intestinală" va primi o nutriție mai bună, ingrediente mai sănătoase și un conținut mai mic de zahăr, sare și grăsimi.
*Pentru a satisface nevoile nutriționale ale diferiților copii, totul poate fi Gummy
Compatibilitatea funcțională a gumiilor este foarte puternică, nevoile nutriționale comune ale copiilor precum întărirea imunității, protejarea vederii, dezvoltarea intelectuală, creșterea în înălțime, asistența nutrițională, suplimentul alimentar cu eclipsa parțială, sănătatea intestinală etc. pot fi realizate prin adăugarea de materii prime specifice. Există produse pe piață, inclusiv vitamine, bomboane cu gel mineral, bomboane cu gel DHA, bomboane cu gel de drojdie de zinc, bomboane cu gel probiotic și alte categorii diversificate.
Schimbări în nevoile de consum ale grupului generației Z: trebuie să fie sănătoși, delicioși și atractivi, dar și în concordanță cu personalitatea lor, și au nevoie și ca brandul să-i placă
Consumatorii din Generația Z își doresc în general o viață mai rafinată și sănătoasă, iar gumele funcționale, care sunt atât sănătoase, cât și convenabile, se potrivesc perfect nevoilor lor. Odată cu eliberarea continuă a puterii de cheltuieli și a valorii potențiale a Generației Z, aceștia au devenit, de asemenea, un grup important de clienți pentru proprietarii de mărci.
Potrivit"2019 Global Consumer Snacks Trend Research Report", 72% dintre consumatorii globali iau în considerare beneficiile pentru nutriție și sănătate ale produsului atunci când aleg gustări. Pe măsură ce nevoile de sănătate ale oamenilor'crește, tendința de"scăzut de zahăr și fără zahăr" a lovit, astfel încât consumatorii au prezentat și cereri pentru produse de cofetărie - nu numai nutriție și sănătate, ci și"zahăr scăzut și fără zahăr".
