Ulei de fosfatidilserină (PS)iar uleiul de pește sunt două ingrediente nutraceutice a căror valoare pentru industrie este ridicată datorită numeroaselor beneficii pentru sănătate pe care le produc, în special în ceea ce privește beneficiile cognitive și neurologice ., deși ambele fac parte de obicei din bunăstarea creierului și suplimentarea sănătății, ele diferă dramatic în structură, origine, mecanism de acțiune și utilizare . în ceea ce privește structura, producția, eficiența, și utilizarea produselor specifice, bazate pe produse specifice, eficiente, eficiente, și știință-Support, bazate pe produse specifice, efective, eficiente și știință-Support, bazate pe produse specifice, efective, eficiente, și știință-Support. Fosfatidilserina și uleiul de pește, precum și funcțiile lor speciale ar trebui luate în considerare de către producători și formulatori .
Diferențe structurale și funcționale
Fosfatidilserina este un fosfolipid, un fel de moleculă de grăsime, care cuprinde o parte semnificativă a membranelor celulare, în special în creier . este structurală, deoarece menține membranele celulelor sunet și fluid; Este funcțional prin faptul că ajută la activitatea neurotransmițătorului, transducția semnalului și comunicarea intercelulară .
On the contrary, Fish oil contains large quantities of omega-3 fatty acids, especially the EPA (eicosapentaenoic acid) and DHA (docosahexaenoic acid). These fatty acids are referred to as anti-inflammatory and beneficial to the cardiovascular and nervous systems, and the immune system. Specifically, DHA are un rol de jucat în dezvoltarea structurală a țesuturilor cerebrale .
Sursă și compoziție
Uleiul de fosfatidilserină este natural (cel mai adesea de origine vegetală, e . g ., soia sau floarea-soarelui) și, astfel, poate fi utilizat în formulări bazate pe plante sau fără alergeni . este standardizat la o concentrație pre-definită ( Pregătirea stabilă a uleiului adecvat pentru fabricarea produsului ca un produs softgel sau lichid .
Fish oils are obtained from fatty fish like the anchovies, sardines, or mackerel. It undergoes refining and purification to increase the amounts of EPA and DHA and to decrease contaminants such as mercury. Fish oil usually comes in the form of triglycerides or ethyl esters, either sold in softgels or emulsified liquids.
Mecanisme de acțiune în sănătatea creierului
Fosfatidilserina promovează starea de bine în creier prin îmbunătățirea activității neurotransmițătorilor și susținerea unor mecanisme de membrană adecvate . ajută, de asemenea, la controlul acțiunii acetilcolinei, dopaminei și serotoninei care sunt imperativitatea la starea de spirit, memoria și învățarea . Trialurile clinice, care indică faptul că se indică în fosfatidilseser Performanța mentală legată de stres și păstrează memoria adulților în vârstă .
Rolul uleiului de pește în sănătatea creierului se referă în principal la DHA, care devine parte a membranelor neuronale prin creșterea fluidității și îmbunătățirea funcționării lor . ar putea promova sustenabilitatea funcțiilor cognitive în timp, întrucât ajută la reducerea stresului inflamator și oxidativ în țesuturile creierului ., dar unele recenzii științifice, care încă mai consideră impactul țesuturilor creierului pe memoria și a performanței cognitive și a persoanelor sănătoase, deoarece este vorba de oare a unor revizii științifice, în continuare modest .
Aplicații în dezvoltarea produsului
Uleiul de fosfatidilserină este un ingredient foarte versatil pe care producătorii îl pot folosi în produsele de susținere a sistemului nervos, suplimentele nootropice, precum și în produsele pentru gestionarea stresului. Se encapsulează ușor, este compatibil cu o gamă largă de alte ingrediente lipidice din geluri moi, în special cele din produsele premium.
Uleiul de pește domină suplimentele cardiovasculare și cerebrale . Este frecvent utilizat cu alte produse într -o combinație multifuncțională, e . g ., împreună cu Vitamin D, Astaxanthin, sau Coenzyme Q 10. 4} și gummies conțin și emulified peștele {
Preferințele consumatorilor și poziționarea pieței
Fosfatidilserina este comercializată consumatorului care dorește suport specific pentru creier, în special pentru gestionarea stresului, concentrare și suport cognitiv. De asemenea, este în conformitate cu tendințele recente ale sănătății personalizate și preventive, deoarece utilizează ingrediente de origine vegetală și poate fi conformă cu etichetele curate.
Uleiul de pește rămâne regele segmentului Omega -3, iar reputația sa răspândită de îmbunătățitor de sănătate a inimii și a creierului este de lungă durată . alții pot, totuși, să recurgă la alternative bazate pe plante sau să ceară variante fără miros și extrem de purificate, deoarece se tem de sustenabilitate sau de a experimenta un gust nepecher
Fosfatidilserină față de ulei de pește
Atât fosfatidilserina, cât și uleiul de pește pot avea o valoare mare pentru sănătate, având în vedere că au diferite utilizări . PS este cea mai bună formulă cu care să lucrezi în ceea ce privește comunicarea cu celule cerebrale, copingul de stres și puterea creierului, în timp ce uleiul de pește este cel mai cunoscut datorită efectului său antiin-inflamator și a cardiacului general, precum și a proprietăților de protecție neurologică . în caz de branduri, în cazul în care este vorba de o alegere de protecție neurologică { În funcție de poziționarea sănătății produsului în cauză, natura livrării sale și demografia prevăzută . aceste diferențe pot fi înțelese, ceea ce înseamnă un design mai strategic al produselor și mai dorit pe piață .
Mai ai alte idei? Bine ați venit la lăsaţi un mesaj pe această pagină sauContactați -ne directPentru a obține mostre gratuite și mai mult sprijin profesional!
Întrebări frecvente
1. Pot lua împreună fosfatidilserina și uleiul de pește?
Da . funcționează prin alte sisteme și sunt utilizate în mod obișnuit împreună în fantezii avansate sau în farmaceutice de wellness pentru a ajuta sinergic .
2. Care este mai bun pentru memorie, PS sau ulei de pește?
Există o legătură mai mare a fosfatidilserinei cu procesul de memorie și învățare, iar acesta este motivul pentru care este o opțiune bună în suplimentele strict vizate către creier, unde uleiul de pește promovează sănătatea creierului într -un sentiment mai larg de a avea DHA .
3. este bazat pe plante de ulei PS?
Da . Majoritatea uleiurilor PS comerciale se bazează pe lecitină de soia sau floarea-soarelui, care este adecvată utilizării în formulări bazate pe plante și alergeni-brecură .}
4. Uleiul de pește afectează starea de spirit și stresul precum fosfatidilserina?
Proprietățile antiinflamatorii ale uleiului de pește pot fi capabile să ajute la starea de spirit; Cu toate acestea, fosfatidilserina este adesea legată de stres și producție de cortizol .
Referințe
1. rondanelli, m ., și alții . (2022) . Eficacitatea fosfatidilserinei asupra memoriei și funcției cognitive: o recenzie a literaturii . nutrienți, 14 (1), {8
2. Swanson, D ., și colab.
3. Yurko-Mauro, K ., și colab.
4. Ghosh, S ., & Scheepens, A . (2009) . acțiune vasculară a polifenolilor și omega -3 acizi grași: implicații pentru sănătatea cognitivă . American Journal of Clinical Nutrition, 89 (3), 3) 820s–825s .
