Roșu sfeclă roșie E162

Roșu sfeclă roșie E162este un ingredient colorant natural controlat care este desemnat prin desemnarea numărului E-, care este preparat prin extragerea și concentrarea pigmenților betalaină roșie pe bază de betalaină-roșie pentru a da lui E162 culoarea caracteristică roșu până la roșu violet-. E162 este disponibil sub formă de lichide sau pulberi controlate la valoarea specificată a culorii, solubilitate, cu limite specificate de specificații pentru a putea funcționa constant în producția la scară largă-. Numărul său E-este o claritate a etichetei de reglementare și o resursă de comerț transfrontalier-și, prin urmare, este o opțiune fezabilă pentru producătorii care trebuie să opereze pe mai multe piețe și trebuie să aibă o declarație armonizată a ingredientelor. Din punct de vedere al formulării, este hidrofil și foarte compatibil cu acele sisteme care necesită o culoare roșie derivată în mod natural, fără utilizarea de coloranți sintetici, ceea ce îmbunătățește reformulările și revoluțiile portofoliului datorită etichetei curate și inițiativelor de aprovizionare naturală. Deși expresia culorii sale este afectată de factorii de procesare ai căldurii, luminii, oxigenului și pH-ului, aceste proprietăți sunt bine cunoscute la nivel industrial, iar producătorii pot controla stabilitatea prin proiectarea formulării și controlul procesului. În general, este un colorant derivat din plante, dovedit din punct de vedere comercial,{15}}care se potrivește nevoilor industriei moderne de producție în ceea ce privește transparența și familiaritatea cu reglementările, împreună cu colorarea consecventă și naturală a unui spectru larg de produse formulate.

Sunteți interesat de produsele noastre? Doarlăsaţi un mesajpe această pagină sauContactați-ne Directpentru a obține mostre gratuite și asistență mai profesionistă!

Colorant roșu sfeclă roșieposedă o serie de proprietăți fizice și chimice distincte care pot fi aplicate în formularea și proiectarea proceselor aplicațiilor industriale. Este un sistem de pigmenți solubili în apă-betalaină-care conferă roșu la roșu violet-și are o claritate mare a culorii, ceea ce permite o distribuție uniformă în medii apoase și nu necesită emulsionare. Pigmentul demonstrează cea mai bună expresie a culorii în mediile aproape-neutre până la ușor acide și sensibilitate previzibilă la căldură, lumină, oxigen și pH extrem, ceea ce permite formulatorilor să prezică modificările culorilor și să determine parametrii corespunzători ai procesului. E162 are o cromaticitate comparativ bună în intervalul de pH recomandat și nu formează nici un complex de metal pentru a dezvolta culoarea, în comparație cu multe culori desaturate cu antociani. Profilul său de aromă neutră și curată este susținut și de structura sa moleculară la niveluri normale de utilizare, ceea ce reduce interferența simțului în produsele finite. Aceste caracteristici clare de solubilitate, stabilitate și interacțiune fac din aceasta o alegere transparentă din punct de vedere estetic în culori, care oferă formulatorilor o ierarhie de reglare a dozelor, compatibilitate cu matricea și optimizare a procesului în timpul producției la scară largă-.

1. A se păstra într-un mediu răcoros, controlat

Depozitați produsul într-un mediu răcoros, stabil, care nu este supus multă căldură, deoarece temperaturile ridicate pot degrada lent pigmenții.

2. A se proteja de expunerea directă la lumină

Nu expuneți la lumină naturală sau artificială puternică, deoarece lumina poate afecta intensitatea culorii în timp, chiar și în ambalaje închise.

3. Mențineți condițiile uscate

A se păstra într-un loc uscat, iar recipientele sunt bine închise pentru a evita pătrunderea umezelii, în special în formate sub formă de pulbere.

4. Limitați contactul cu oxigenul după deschidere

Când containerele sunt deschise, resigilați-le imediat și sigilați-le cu un spațiu redus la cap pentru a minimiza numărul de ori în care intră în contact cu aerul.

5. Evitați contactul cu materiale reactive

DepozitațiRoșu de sfeclă roșieprodus fără agenți oxidanți sau alte substanțe incompatibile care pot afecta stabilitatea pigmentului.

6. Urmați practicile FIFO (primul-intrat, primul{2}}ieșit).

Adoptați un sistem FIFO de gestionare a stocurilor, astfel încât să aveți o performanță uniformă a culorii și să maximizați rotația stocurilor în timpul producției.

Ca ingredient funcțional colorant,Extract de sfeclă roșiese aplică în mod normal într-o manieră în care producătorii sunt conștienți de dozarea, dispersia și secvențierea diferitelor forme de dozare. În cazul aplicațiilor cu capsule, pigmentul este de obicei pre-combinat cu excipienți sau pulberi purtătoare pentru a obține o distribuție uniformă a culorii și pentru a evita petele, iar amestecarea cu forfecare redusă-este de dorit pentru a obține aceeași culoare. Când este utilizat ca formulare de tabletă, poate fi încorporat fie în faza de amestecare uscată, fie în faza de granulare, unde dimensiunea reglată a particulei și amestecarea uniformă pot ajuta la crearea unui aspect consistent al compresiei finale, dar fără a o expune la prea multă căldură sau la expunere excesivă la procesare. Este de obicei pre-dizolvat în apă/sau într-o fază apoasă în sisteme lichide, urmată de formularea finală, unde devine posibilă dezvoltarea chiar a culorii, iar intensitatea nuanței poate fi ajustată cu ușurință la-scalare. În toate formele, formulatorii folosesc în mod normal astfel de încercări pentru a optimiza nivelurile de adăugare, pentru a testa performanța culorii în anumite condiții de procesare și pentru a garanta reproductibilitatea lot-la-. Este un ingredient versatil și viabil din punct de vedere tehnic în instalațiile de producție cu mai multe doze.

Tag-uri populare: roșu sfeclă roșie e162, China, producători, furnizori, fabrică, en-gros, preț, listă de prețuri, cotație, vrac, în stoc, KOSHER, ISO, HACCP