Pulbere de inulină în vrac

Pulbere de inulină în vraceste o fibră dietetică derivată în mod natural, în mare parte de origine botanică (rădăcină de cicoare, agave sau anghinare din Ierusalim) și este utilizată în mod obișnuit în industria alimentelor, băuturilor, nutraceutice și farmaceutice ca aliment funcțional. Este o off - albă până la pudră bej ușoară, având o aromă ușor dulce și o solubilitate foarte bună, și astfel adecvată pentru formulare în multe tipuri de produse. Inulina este atât multifuncțională, cât și sănătate - Promovarea - Este o fibră prebiotică cu beneficii pentru sănătate digestivă, este un înlocuitor natural de grăsime să adauge textură și gură la nivel scăzut - produse grase, iar este, de asemenea, un înlocuitor de zahăr pentru a adăuga reducerea generală a caloriilor, fără a adăuga negativ reducerea negativă a un gust. Consistența sa în fața diferitelor condiții de procesare, inclusiv căldura și pH -ul, face posibil să o adăugați la produse de panificație, produse lactate, băuturi, baruri de nutriție, înlocuitori de masă și suplimente alimentare în moduri care nu se manipulează cu calitatea produsului. De asemenea, are tendințe curate de etichetă în care are o origine a plantei sau nu este - OMM, sau poate fi găsit în clase organice pentru a se potrivi cu multe cerințe de piață.

Vă interesează produsele noastre? Doarlăsaţi un mesajpe această pagină sau prindonna@kingsci.comPentru a obține mostre gratuite și mai mult sprijin profesional!

Pulbere de inulinăDe asemenea, piața crește constant pe piața globală, iar acest lucru poate fi atribuit cererii crescute de plante naturale - bazate pe {- etichetă nutraceutice, alimente și băuturi. Creșterea interesului consumatorilor pentru sănătatea digestivă, mai puțin zahăr și nutriția funcțională a făcut din aceasta o opțiune de formulare adecvată pentru producătorii care doresc să răspundă la creșterea sănătății - consumatori concentrați și tendințe alimentare. Acest lucru a crescut foarte mult penetrarea pieței, deoarece este flexibilă într -o gamă largă de aplicații, inclusiv brutărie, lactate, plante - băuturi bazate pe bazate, suplimente alimentare, etc., iar produsele devin mai mult cost - eficient și în concordanță cu avansările tehnologice în procesul de extracție și eficiența operațiunilor lanțului de aprovizionare. A fost observată o absorbție puternică în regiuni precum America de Nord, Europa și unele părți din Asia - Pacific, organismele de reglementare acceptând -o ca o fibră dietetică sigură, un alt factor care a încurajat utilizarea acesteia. Și, odată cu popularitatea crescută a produselor care s -au îmbogățit cu prebiotice și niveluri reduse de zahăr, și creșterea accentuată a inovației alimentelor funcționale, se anticipează că rata de creștere va continua să crească la rate cu două cifre în segmente specifice, astfel încât este un ingredient strategic pe care oferă producătorilor care doresc să vizeze mai bine - de calitate, de conștientizare a sănătății.

1.. Proprietăți funcționale versatile

Este utilizat ca fibră prebiotică, ca înlocuitor de grăsime, ca înlocuitor de zahăr și ca îmbunătățitor de textură, ceea ce îl face aplicabil în diferite clase de produse.

2. Sănătate - Cererea consumatorilor condusă

Sănătatea digestivă și scăzută - Formularea zahărului îmbracă creșterea recentă a cererii de produse funcționale și curate -.

3. Stabilitatea excelentă a procesării

Nu este sensibil la diferite niveluri de pH, condiții de încălzire diferite și mecanisme de procesare, ceea ce îl face pe scară largă în lumea industrială.

4. Curățați - etichetă și plantă -

De origine naturală, non - GMO și ceea ce este adesea de grade organice pentru a satisface cerințele de reglementare și consumatori.

5. Calități senzoriale îmbunătățite

Adăugă cremositate, senzație de gură și mascare de aromă, în special în produse mari - proteine ​​sau scăzute - produse grase.

6. Shelf - Beneficii de viață

Asistă la păstrarea umidității și stabilitatea produsului, ceea ce crește durata de valabilitate în unele aplicații.

7. Acceptarea pieței globale

Inulin vraceste considerat sigur de Institutele de Siguranță Alimentară Big, ei încurajează adoptarea sa pe piețele din Pacificul din America de Nord, European și Asia -.

1. Produse de brutărie

S -a adăugat pâine, prăjituri, prăjituri și patiserie pentru a îmbunătăți textura, precum și a adăuga fibre și a scădea zahărul fără a sacrifica aroma.

2. Alternative lactate și lactate

Iaurt, băuturi cu lapte, se răspândește brânză, precum și alternative vegetale la cremositate și gură și îmbunătățirea funcțională a fibrelor.

3. Suplimente nutriționale

Suplimente de inulinăsunt utilizate ca ajutor din fibră prebiotică pentru sănătatea digestivă în capsule, tablete și amestecuri de pulbere.

4. Băuturi funcționale

Manechin adăugat la sucuri, smoothie -uri și gata - la - produse de băut pentru a adăuga fibre solubile, a îmbunătăți corpul și a face beneficii scăzute - revendicări de zahăr.

5. Nutriție și gustări

Crește nivelul fibrelor, legarea și ajută la crearea unei texturi mai bune în bare de înlocuire a proteinei sau a mesei ridicate.

6. Înlocuirea mesei și pulberile proteice

Aplicat în pulberi pentru a îmbunătăți fibra în formulă, a ridica solubilitatea și a camufla notele - în produsele lor.

7. Cofetărie

Adăugat la zahăr - bomboane gratuite, bomboane de ciocolată și gummies pentru a oferi un conținut mai mic de zahăr, oferind în același timp dulceață și niveluri de textură într -o manieră de dorit.

8. Alimente procesate

Este utilizat în sosuri, pansamente, spread și alimente congelate pentru a spori stabilitatea, retenția de umiditate și pentru a îmbunătăți profilul nutrițional.

Tag-uri populare: Pulbere de inulină în vrac în vrac, China, producători, furnizori, fabrică, en -gros, preț, Pricelist, citat, vrac, în stoc, kosher, ISO, HACCP