Ce este sTevia șiMOnkFruitSWeetener?
Stevia și îndulcitor de fructe de călugăris a sugar alternative that combines Stevia extract and Monk Fruit (Luo Han Guo) extract to provide a clean, pleasant sweetness that has no calories. This blend comes from two sources-the Stevia rebaudiana plant and the Monk Fruit native to Southeast Asia. Stevia adds a powerful sweetness that's free from calories, and Monk Fruit adds a nice balance to remove any licorice aftertaste found in Stevia alone. This means that products with the sweetener can taste just like sugar, making it an excellent choice for those looking to decrease their sugar intake. The rising call for reduced sugar is driving more people and companies to embrace Stevia and Monk Fruit Sweetener, a sugar alternative that is widely used and helps keep things healthy.

Coa
| Articol | Specificații | Rezultat | Metodă |
| Aspect | Pulbere alb până la albă | Conform | Vizual |
| Miros și gust | Caracteristic, dulce | Conform | Organoleptice |
| Glicozide steviol | Mai mare sau egal cu 95,0% | 96.27% | HPLC |
| Conținut Mogrozide V. | Mai mare sau egal cu 25,0% | 27.45% | HPLC |
| Pierdere la uscare | Mai puțin sau egal cu 6,0% | 3.12% | USP<731> |
| Conținut de cenușă | Mai puțin sau egal cu 1,0% | 0.38% | USP<281> |
| Solubilitate | Solubil în apă | Conform | Vizual |
| Metale grele | Mai puțin sau egal cu 10 ppm | < 5 ppm | ICP-MS |
| Arsenic (AS) | Mai puțin sau egal cu 1,0 ppm | < 0.1 ppm | ICP-MS |
| Plumb (PB) | Mai puțin sau egal cu 1,0 ppm | < 0.1 ppm | ICP-MS |
| Cadmiu (CD) | Mai puțin sau egal cu 0,5 ppm | < 0.05 ppm | ICP-MS |
| Mercur (HG) | Mai puțin sau egal cu 0,1 ppm | < 0.01 ppm | ICP-MS |
| Număr total de plăci | Mai puțin sau egal cu 1, 000 cfu/g | < 100 CFU/g | USP<2021> |
| Drojdie și mucegai | Mai puțin sau egal cu 100 cfu/g | < 10 CFU/g | USP<2021> |
| E . coli | Negativ | Negativ | USP<2022> |
| Salmonella | Negativ | Negativ |
USP<2022> |
Vă interesează produsele noastre? Lăsați un mesaj pe acest site sau contactațidonna@kingsci.comdirect pentru a obține mostre gratuite și mai mult sprijin profesional!
De ce să amestecați stevia și fructele de călugăr?
Dacă combinațiStevia și fructe de călugăr, you get a better result, since both sweeteners work together to improve taste and health benefits. Though Stevia is a powerful, zero-calorie option, it may occasionally taste bitter or metallic, especially when too much is used. However, Monk Fruit offers a healthy fruity sweet taste and is known for its mogrosides, which camouflage and cover the bitterness in Stevia. Both Monk Fruit and Stevia, atunci când sunt amestecate, se ajută reciproc, făcând dulceața Stevia mai echilibrată și atrăgătoare pentru majoritatea oamenilor . din cauza acestei abordări, mai puțin din fiecare îndulcitor poate fi utilizat, ceea ce face ca gustul să fie mai bun, costul mai mic, iar aroma generală mai bună . în prezent, amestecul oferă proprietăți stabile în timp ce se ajută să creeze cali Produse cu glicemie scăzută .
Tendințe de piață
Deoarece consumatorii de pretutindeni aleg alternative mai sănătoase la zahăr, iar ideea de prea mult zahăr este o problemă din ce în ce mai mult, perspectivele pentruÎndulcitor de fructe de călugăr steviaUită-te foarte promițător . Deoarece guvernele cresc regulile pentru zaharuri și producătorii suplimentari își schimbă produsele pentru a se potrivi cu alegerile dietetice, ei câștigă popularitate pentru a fi etichetate curat, plăcut de gustat și utilizabile într-o gamă largă de alimente . datorită unor îmbunătățiri tehnologice, acum este mai ușor să folosești dulciuri, deoarece sunt un pic de produse din domeniul tehnologic, pentru că sunt mai ușor, deoarece sunt un pictor și să creeze și să fie un gust de îmbunătățiri tehnologice {{3} Crește cel mai rapid în Asia-Pacific și America Latină, unde mulți oameni sunt urbani și aleg opțiuni sănătoase . Combinația de stevia și fructe călugăr este prognozată să experimenteze o creștere semnificativă anuală a aplicațiilor pentru băuturi, gustări, lactate, coacere și articole nutriționale în anii următori .}}}}

Aplicație
Multe băuturi răcoritoare, ape aromate, ceaiuri, sosuri, pansamente și gustări includ un amestec pentru a le face mai dulci și mai mici în zahăr . Deoarece este stabil, este bine potrivit atât pentru alimentele procesate calde, cât și la rece .
2. brutărie și cofetărie
În prăjituri, prăjituri, brioșe, bomboane fără zahăr și unele tipuri de ciocolată,Amestec de fructe de călugăr steviaOferă mâncare un gust bine echilibrat și nu se va topi la temperaturi ridicate .
3. produse pe bază de lactate și plante
Se găsește în iaurt, înghețată, o mulțime de băuturi cu lapte și lapte pe bază de plante, cum ar fi migdale sau lapte de ovăz, oferind arome crocante articolelor cu etichetă curată .
4. suplimente nutriționale și de sănătate
Pulberile proteice, înlocuirile de masă, gumele de vitamine și băuturile funcționale folosesc toate amestecul pentru a da un gust deosebit, fără a conta ca calorii suplimentare sau a afecta zahărul din sânge .
5. produse pentru îngrijirea dvs. și îngrijirea orală
Gumă fără zahăr, apă de gură și pastă de dinți conțin toate îndulcitori, oferindu-vă un gust dulce, fără a vă dăuna dinților .
Certificat

Fabrică

Expoziții

Tag-uri populare: Stevia and Monk Fruit Dulchiner, China, producători, furnizori, fabrică, en -gros, preț, predelist, cotație, vrac, în stoc, kosher, ISO, HACCP







