Pulbere de sferă de luteină

Pulbere de sferă de luteinăeste o formă uniformă, standardizată și sub formă de particule de luteină, care este obținută prin încorporarea unui ingredient în particule uniforme, în formă de sferă{0}}prin metode controlate de structurare a sferelor sau pulverizării, și al cărei scop principal este de a oferi stabilitate fizică, eficiență de manipulare și uniformitate a formulării în producția industrială. Geometria granulelor compușilor luteinei oferă o geometrie controlată a particulei, limitând expunerea particulei la lumină și oxigen în timpul depozitării și operațiunilor din aval, ceea ce este avantajos în păstrarea structurii luteinei. Din punct de vedere al producției-, acest format are o densitate în vrac previzibilă, o generare scăzută de praf și proprietăți de curgere mai bune, care sunt importante în procesele de-performanță mare, cum ar fi amestecarea automată, încapsularea și tabletarea. În mod normal, este proiectat pentru a fi controlat dispersia-în sisteme atât uscate, cât și semi-apoase, pentru a permite formulatorilor să obțină o distribuție uniformă fără a supune compusul la forfecare excesivă și la procese complicate de solubilizare. Pregătit într-un sistem de calitate produs în masă-și ambalat în format vrac care poate fi utilizat în lanțurile globale de aprovizionare, acest ingredient a ajutat la creșterea producției, precizia dozării și încorporarea consecventă în sistemele de produse nutriționale și funcționale.

Sunteți interesat de produsele noastre? Doarlăsaţi un mesajpe această pagină sauContactați-ne Directpentru a obține mostre gratuite și asistență mai profesionistă!

ThePulbere microîncapsulată cu luteinăMecanismul funcțional se bazează efectiv pe comportamentul fizico-chimic inerent al luteinei la nivel molecular, în combinație cu rolul de a furniza sistemul purtător de perle în loc de o poziționare terapeutică. Este un carotenoid xantofilă cu o structură dublă-conjugată, care îi permite să reacționeze cu specii moleculare reactive prin stingere fizică și reacție de transfer de electroni, recent propusă în literatura biochimică ca activitate antioxidantă. Sub formă de perle, este încorporat într-o matrice solidă care nu își schimbă identitatea moleculară, ci stabilizează expunerea la factorii de stres externi, astfel încât compusul poate fi menținut stabil până când este eliberat în condițiile de formulare sau în condițiile tractului digestiv. Din punct de vedere mecanic, o structură molară plană a luteinei îi permite să se lege în mediul lipidic și membrana care imita celulele-, unde poate afecta păstrarea echilibrului oxidativ și poate fi implicată în căile metabolice normale legate de utilizarea carotenoidelor. Sistemul de perle a fost utilizat în principal ca purtător fizic reglementat, prin care luteina este disponibilă într-o formă stabilă și uniform dispersată, care poate fi utilizată industrial, chiar dacă funcționalitatea componentei de bază se bazează încă pe reactivitatea biochimică bine-documentată.

1. Pregătirea materiei prime luteină

Luteina purificată, care este obținută de obicei botanic, este mai întâi standardizată și dizolvată sau dispersată într-un sistem purtător adecvat pentru a asigura o concentrație omogenă și o capacitate de prelucrare înainte de structurare.

2. Formularea Matricei Beadlet

Sistemul de perete de sferă este creat prin prepararea materialelor de încapsulare-de calitate alimentară, inclusiv carbohidrați, proteine ​​sau amidon modificat, într-o fază apoasă, astfel încât acestea să formeze un perete de sferă.

3. Emulsificare sau omogenizare

Matricea de încapsulare este combinată cu faza de luteină și amestecată sau omogenizată în condiții controlate cu o rată de forfecare mare pentru a forma o dispersie consistentă de perle cu o dimensiune uniformă a picăturilor, care a priori determină uniformitatea perlelor în etapele finale.

4. Uscarea prin pulverizare sau Granularea prin pulverizare

Dispersia trece prin uscare prin pulverizare sau mașini de granulare prin pulverizare, în care îndepărtarea cu viteză mare a apei creează granule solide, sferice, de dimensiune definită a particulelor și umiditate reziduală scăzută care pot fi manipulate în vrac.

5. Răcire și Stabilizare

Perlele care au fost formate sunt răcite și condiționate pentru a-și stabiliza structura fizică și pentru a elimina aglomerarea pentru a menține o proprietate constantă de curgere în timpul procesării în aval.

6. Cernerea și clasificarea mărimii particulelor

Substanța uscată este cernută pentru a elimina particulele fine sau supradimensionate, iar distribuția dimensiunii particulelor este îngustă, ceea ce ajută la amestecarea și dozarea omogenă în timpul aplicațiilor industriale.

7. Controlul calității și standardizarea

Perlele sunt analizate în ceea ce privește conținutul de luteină, conținutul de umiditate, densitatea în vrac și stabilitatea fizică, după care sunt standardizate pentru a se potrivi standardelor specificate pe care producătorii din aval le cer.

8. Ambalare în vrac și pregătire pentru depozitare

Pachete în vrac de FinishedPulbere de microcapsule de luteinăsunt ambalate în pachete de protecție, de calitate alimentară-vrac, care ajută la minimizarea contactului cu lumina, oxigenul și umiditatea în timpul transportului și depozitării.

În calitate de producător, produsele finale care sunt dezvoltate folosindPulbere de micro{0}}capsulare cu luteinăsunt comercializate în mod obișnuit în cadrul unor grupuri largi de consumatori ne-care doresc să consume suplimente nutritive în mod regulat ca parte a obiceiurilor alimentare obișnuite și nu ca o intervenție medicală. Acestea sunt adesea direcționate către populațiile adulte cu cerințe alimentare regulate, cum ar fi profesioniștii care lucrează, adulții în vârstă și consumatorii care sunt interesați de o nutriție echilibrată și de transparența ingredientelor fără niciun segment de piață specific pentru populație sau condiție-specială. Datorită structurii sale standardizate și elasticității în formulare, poate fi utilizat și în formele de alimente și suplimente principale destinate să fie distribuite pe piața principală, unde consistența, stabilitatea și capacitatea de a utiliza produsul sunt factori importanți. În cazul unor astfel de produse, este de obicei orientat către consumatorii care sunt interesați de forme de dozare convenabile, gata-de-să folosească și care apreciază calitatea previzibilă a ingredientelor în cadrele de reglementare stabilite.

Tag-uri populare: pulbere de luteină, China, producători, furnizori, fabrică, en-gros, preț, listă de prețuri, cotație, vrac, în stoc, KOSHER, ISO, HACCP