Extract de ciuperci Agaricus Bisporus

Extract de ciuperci Agaricus Bisporuseste un ingredient funcțional concentrat extras din corpurile fructifere ale Agaricus bisporus, denumit în mod obișnuit ciuperca cu buton alb. Utilizarea tehnicilor de extracție sofisticate permite un extract îmbunătățit reprezentând un ansamblu standardizat de constituenți prezenți în mod natural, inclusiv polizaharide, ergotioneină și micronutrienți esențiali. Extracția se efectuează de obicei folosind apă caldă sau procese enzimatice. Extractul este mai puternic, este bine solubil și este mai eficient de formulare decât pudrele de ciuperci simple și, astfel, este ideal în multe produse orientate către sănătate și curat. Utilizarea de către producători în producția de suplimente de wellness, sisteme alimentare îmbunătățite cu aromă și produse de nutriție pe bază de plante devine treptat standard. Natura bland, statutul non-OMG și criteriile de aprovizionare vegană și durabilă înseamnă că este atrăgător atât pentru ofertele de produse de mainstream, cât și pentru cele de nișă. Capacitatea de a se combina cu capsule, amestecuri de băuturi, fundații de condiment și amestecuri funcționale poate fi, de asemenea, lucrată eficient, deoarece pot fi combinate cu o mare varietate de categorii.

Vă interesează produsele noastre? Lăsați un mesaj pe acest site sau contactațidonna@kingsci.comdirect pentru a obține mostre gratuite și mai mult sprijin profesional!

ParticularitățileExtract Agaricus bisporusSe află în combinația de proprietăți fizice și chimice, care predetermină versatilitatea ridicată în domeniul sănătății și alimentelor. În aparență, este o pulbere fină care curge liber, care este maro deschis până la culoarea bronzată, are o aromă neutră și are un gust blând sub formă de umami, ceea ce face ușor adăugarea la alte formulări fără a modifica profilurile gustative. Este compus chimic din polizaharide naturale, în mare parte, sub formă de beta-glucani și a ergotioneului antioxidant, un antioxidant de aminoacizi neobișnuit care se găsește în unele ciuperci. Urmează minerale, vitamine B și compuși fenolici sunt, de asemenea, prezenți în ea și contribuie la potențialul său antioxidant și nutrițional. Extractul are o solubilitate bună în apă și este stabil într -un mediu tipic de procesare, care îl califică la sisteme de produse uscate și lichide. Combinația acestor atribute, împreună cu atributele sale bazate pe plante, non-OMG, îi conferă un avantaj funcțional excelent atunci când vine vorba de dezvoltarea produsului curat și de sănătate.

1. Magazin într -un mediu răcoros, controlat

Depozitați produsul într-un mediu reglementat la temperatură și, de preferință, sub 25 de grade (77 grade F). Supraîncălzirea ar putea influența stabilitatea extractului, precum și integritatea compușilor activi pe termen lung.

2. Mențineți umiditatea scăzută

Cuplarea produselor sau creșterea microbiană ar trebui evitată prin menținerea nivelului de umiditate la mai puțin de 60%. Cel mai bine este să nu mențineți extractul într -o cameră de depozitare umedă și neventilată.

3. Evitați expunerea la lumină și aer

Lumina directă a soarelui și oxigenul pot distruge orice element sensibil, cum ar fi ergotioneina și polizaharidele. Depozitați produsul în întuneric sau într -un depozit umbrit.

4. Utilizați ambalajele originale până la utilizarea

Protecția împotriva umidității, contaminării și orice va absorbi mirosul ar trebui să fie păstrată în ambalajul său original determinat, cum ar fi excepția necesară a pungilor PE, care sunt de obicei gradul alimentar cu două straturi, în tobe de fibre.

5. Reseal imediat după deschidere

Atunci când sunt luate cantități parțiale, este important ca materialul rămas să fie sigilat strâns sau să fie mutat într-un recipient etanș, sigur, pentru a menține prospețimea și a păstra împotriva expunerii.

6. Urmați gestionarea inventarului FIFO

Utilizați un sistem de prim-intrare, astfel încât stocul mai vechi să fie utilizat șiExtract de ciuperci alberămâne la un nivel optim, iar degradarea produsului este puțin probabilă.

Extract de fructe agaricus bisporuseste un ingredient funcțional predominant pe care producătorii îl aplică în formularea produselor orientate spre bunăstare, care se concentrează pe naturalitatea obținerii, gusturilor bland și documentarea susținerii nutriționale. Cel mai înalt nivel de adecvare: potrivit pentru a fi încorporat în sistemele de suplimente pentru sănătate ca complexe botanice, amestec zilnic de ciuperci și formulări orientate către imunitate în care este necesară o bază de ciuperci neutră și versatilă. De asemenea, extractul este încorporat în mod obișnuit în formulări de amestec uscat și platforme de nutriție cu valoare adăugată, precum sachete de wellness, pulberi pre-mix pentru a bea și produse de umplere a capsulelor. Întrucât poate fi încorporat cu ușurință în SKU-uri unice și în platforme cu mai multe ingredient, este o soluție perfectă pentru orice companie care încearcă să ofere o linie largă de activi derivate cu impact redus și cu ciuperci, care pot urma tendințele în plante și curat.

Tag-uri populare: Extract de ciuperci Agaricus Bisporus, China, producători, furnizori, fabrică, en -gros, preț, predelist, cotație, vrac, în stoc, kosher, ISO, HACCP