Pudră de extract de afine

Produsul estePudră de extract de afine, care este o pulbere-fină și care curge liber, care a fost obținută prin extragerea, concentrarea și uscarea prin pulverizare-fructe de-Vaccinium corymbosum de înaltă calitate. Conține o abundență de antociani, polifenoli și flavonoide care se găsesc în mod natural, care sunt apreciate datorită activității lor antioxidante și proprietăților funcționale. Extractul își păstrează nuanța inițială de violet intens-albastru și mirosul plăcut de fructe de afine proaspete care îl fac o componentă funcțională semnificativă într-o serie de scopuri industriale. În cazul afacerilor și al producției, este utilizat în general în fabricarea suplimentelor alimentare, nutraceutice, alimente funcționale, băuturi și produse cosmetice. Este capabil să îmbunătățească formulările de produse cu culoare, gust și fitonutrienți pe bază de plante-și este, de asemenea, în conformitate cu tendințele produselor cu etichetă curată-și pe bază de plante-. Poate fi încorporat cu ușurință într-o varietate de matrice de produse, inclusiv tablete, capsule, pudră de băutură, produse de gumă și formulări de îngrijire a pielii, datorită naturii sale de substanță solubilă în apă-și stabilității calității. Tehnicile de extracție standardizate, inclusiv extracția cu apă-etanol și o tehnică sofisticată de uscare prin pulverizare, sunt utilizate în producție pentru a obține un nivel stabil de concentrație a compușilor vitali, cum ar fi antocianii și, în același timp, pentru a menține niveluri ridicate de solubilitate și conținut scăzut de umiditate, ceea ce ar garanta o bună stabilitate la depozitare. Pulberea este de obicei conformă standardelor internaționale de calitate și siguranță, cum ar fi ISO, HACCP, GMP și poate fi adaptată nevoilor clienților în ceea ce privește puritatea, intensitatea culorii sau toleranța la reziduurile de solvenți.

Sunteți interesat de produsele noastre? Doarlăsaţi un mesajpe această pagină sauContactați-ne Directpentru a obține mostre gratuite și asistență mai profesionistă!

Extract de afineare o nuanță unică de violet intens-albastru, o textură fină și o mare dispersibilitate în apă și anumite sisteme hidroalcoolice, ceea ce îi permite să fie utilizat într-o mare varietate de cerințe de formulare. Una dintre principalele sale proprietăți fizice și chimice este atribuită existenței antocianilor și compușilor polifenolici ca pigmenți naturali care determină o stabilitate ridicată a acestuia ca antioxidant în condiții de pH și temperatură controlate. Pulberea are o bună proprietate de solubilitate și poate fi amestecată cu ușurință în băuturi, tablete, capsule și emulsii cosmetice fără nicio sedimentare sau separare a culorii. Este, de asemenea, moderat higroscopic și, prin urmare, ar trebui să fie păstrat undeva uscat, rece pentru a-și păstra intacte forma-flugătoare și culoarea. Formulare: reacția dinamică la pH-a extractului oferă formulatorilor libertatea artistică de a crea efecte de culoare de roșu, violet și albastru cu nivelurile de aciditate din produsele alimentare și băuturi. Are o capacitate ridicată de a fi utilizat în condiții de-oxigen, de lumină-scăzută, motiv pentru care este o substanță stabilă din punct de vedere chimic, care poate fi utilizată în procesele de producție cu necesitatea de a avea o schimbare stabilă a culorii și a unui profil polifenolic, motiv pentru care această componentă poate fi utilizată ca parte a formulărilor funcționale care necesită păstrarea aspectului și utilizarea surselor naturale care să fie considerate autentice.

1. Controlul temperaturii:

Păstrați pulberea într-un loc răcoros și uscat, de preferință la mai puțin de 25 de grade lumina soarelui și căldură. Intensitatea culorii și solubilitatea sa pot fi influențate de căldură excesivă.

2. Managementul umidității:

Depozitele trebuie să fie mai puțin de 60% umede. Este usor higroscopic, si astfel, pentru a evita aglomerarea si degradarea, se recomanda controlul umiditatii ambientale.

3. Integritatea ambalajului:

Produsul nu trebuie utilizat înainte de a fi în ambalajul original sigilat. Când sacul este deschis, închideți-l bine sau turnați-l în recipiente etanșe cu desicanți, astfel încât să nu intre în contact cu aerul și umezeala.

4. Protectie la lumina:

PăstrațiExtract de fructe de afineprodusul nu este la îndemâna luminii puternice sau a luminii UV, deoarece compușii antociani sunt sensibili la lumină și, cu timpul, culoarea se va estompa.

5. Manipulare și rotație a stocurilor:

Contaminarea pulberii trebuie evitată utilizând unelte curate și uscate. Utilizați principiul primul intrat, primul ieșit (FIFO), în care loturile vechi ar trebui folosite înaintea celor noi, astfel încât să existe o calitate uniformă în producție.

Extract pur de afinea găsit aplicație ca ingredient funcțional și natural în diferite forme de dozare în sectorul industrial, inclusiv băuturi funcționale, înghețată și ciocolată, printre altele, unde integrarea sa trebuie să ia în considerare aspectele de uniformitate, solubilitate și stabilitate a amestecului. În cazul capsulelor și tabletelor, producătorul acceptă de obicei pulberea în dimensiuni pre-de plasă predeterminate pentru a garanta o distribuție uniformă a particulelor în timpul amestecării și comprimării, precum și ocazional încorporează excipienți precum celuloza microcristalină sau maltodextrina pentru a îmbunătăți fluiditatea și pentru a preveni aglomerarea. În preparatele lichide, de exemplu, băuturile funcționale sau concentratul lichid, pulberea trebuie pre-dizolvată în puțină apă caldă sau într-un amestec de etanol și apă, apoi amestecată omogen pentru a da o culoare și o claritate consistente, fără a forma sedimente. Pigmentul său natural și aroma fructată pot fi folosite în gume, pulberi sau premixuri, astfel încât aspectul și profilul senzorial să fie îmbunătățite, atâta timp cât produsul final este preparat la un pH constant și temperatură moderată pe toată durata procesării. Pentru a realiza optimizarea, formulatorii ar trebui să efectueze teste pilot pentru a determina pH-ul culturii, raportul de solvenți și viteza de amestecare în funcție de tipul de produs și să se asigure că nu își pierde funcționalitatea, stabilitatea culorii și chiar dispersia în timpul procesului de producție.

Tag-uri populare: pulbere extract de afine, China, producatori, furnizori, fabrica, en-gros, pret, lista de preturi, oferta, vrac, in stoc, KOSHER, ISO, HACCP