Extract de Cichorium Intybus

Extract de Cichorium Intybuseste o substanță vegetală derivată fie din rădăcinile sale, fie din părțile aeriene ale Cichorium intybus, care este denumită în mod obișnuit cicoare. Caracteristica sa în lanțul de aprovizionare include formularea stabilă, calitatea uniformă și compatibilitatea cu o mare varietate de sisteme de formulare. Compușii obișnuiți din extract includ inulină, acizi clorogene, flavonoide și urme de nutrienți, care oferă extractului versatilitate funcțională în producția de suplimente alimentare, alimente și băuturi, nutriție animală și produse cosmetice. Deoarece extractul de cicoare este extras dintr-o plantă cultivată pe scară largă, producătorii pot avea tendința de a prefera extractul de cicoare datorită disponibilității sale consecvente de materii prime și standardizării, ceea ce promovează consistența de la lot-la-lot. Se obține de obicei prin extracție cu apă sau hidro-etanolică, apoi prin concentrare, uscare și măcinare-controlată de calitate. Furnizorii pot include mai multe specificații, care pot fi rapoarte diferite de inulină, polifenoli sau o dimensiune diferită a ochiurilor pentru a satisface nevoile de aplicare. Proprietățile sale de aromă ne-afractive și solubilitatea îi permit utilizarea în industria alimentară și nutraceutică sub formă de pulbere, capsule, granule, premixuri și alimente funcționale. Profilul său fitochimic permite utilizarea ca ingredient botanic activ în formulările de îngrijire personală-din emulsii, seruri, măști și produse de curățare.

Sunteți interesat de produsele noastre? Doarlăsaţi un mesajpe această pagină sauContactați-ne Direct pentru a obține mostre gratuite și asistență mai profesionistă!

TheExtract de rădăcină de cicoare Cichorium Intybuspiața crește conform tendinței mondiale de ingrediente naturale, vegetale și de etichetă curată{0}. În sectoarele alimentelor, băuturilor, suplimentelor, nutriției animalelor și îngrijirii-personale, se pune un accent sporit pe materiile prime botanice care facilitează aprovizionarea transparentă, durabilitatea, precum și etichetarea simplă. Aceasta este o schimbare generală a preocupării consumatorilor, în favoarea ingredientelor din surse naturale, a dependenței mai puțin de aditivi artificiali și a ingredientelor a căror proveniență agricolă este deja bine stabilită. În consecință, tendința de creștere a cererii de produse pe bază de-cicoare, în special de extracte cu compoziție uniformă, este încă în creștere datorită posibilității de cultivare fiabilă și a metodelor de procesare scalabile, precum și a multiplelor oportunități disponibile în aplicabilitatea acesteia. Perspectiva pieței este foarte optimistă, mărcile din întreaga lume încorporând mai mult produse de-origine naturală în liniile de dezvoltare a produselor, ceea ce susține și mai mult ideea extractului de cicoare ca ingredient competitiv și orientat-în viitor în lanțul global de aprovizionare.

1. Recunoaștere științifică puternică

Are ingredientele cheie, inclusiv inulină și acizi clorogenici, care sunt bine-raportate în literatură și oferă producătorilor garanții cu privire la stabilitatea produsului, predictibilitatea compoziției și funcționalitatea. Această bază științifică îi dă un impuls utilizării sale în formularele alimentare, suplimente, nutriția animalelor și cosmetice.

2. Profil funcțional versatil

Are o varietate de avantaje funcționale în formulări, cum ar fi produsele îmbogățite cu fibre-, poziționarea produselor ca vegetariene și fitochimice naturale. Versatilitatea sa îi permite să fie încorporat în pulberi, capsule și băuturi, înlocuitori de lactate și emulsii de îngrijire personală-și alte sisteme procesate fără probleme semnificative de formulare.

3. Cură-etichetă și atractie bazată pe plante-

Odată cu tendința consumatorilor globali de a se îndrepta către ingrediente naturale și minim procesate, acesta se va potrivi aspirațiilor etichetei curate-. Este privit ca un produs simplu, bazat pe plante-, cu o tradiție semnificativă de aplicare tradițională și aprovizionare clară, ceea ce înseamnă că ar fi benefic pentru mărcile care se concentrează pe linii de produse de-origine naturală.

4. Standardizare fiabilă și stabilitatea aprovizionării

Este o cultură foarte comună, ceea ce înseamnă că aprovizionarea este previzibilă, trasabilitatea este, de asemenea, la egalitate, iar producția este, de asemenea, scalabilă. Previzibilitatea sa în specificații este apreciată de producători deoarece este ușor de reglementat și documentat cerințele de reglementare.

5. Compatibilitate cu tendințele moderne de formulare

Extract de cicoarese aliniază cu tendințele actuale ale industriei, cum ar fi reducerea, fortificarea fibrelor și diferențierea produselor prin produse botanice. Este neutru ca gust și poate fi ușor încorporat de echipele de cercetare și dezvoltare datorită procesabilității sale bune.

6. Poziționare durabilă și prietenoasă-pieței

Faptul că cultura are o amprentă agricolă eficientă, precum și accentul tot mai mare pe ingredientele responsabile cu mediul, o face mai atrăgătoare. Materialele pe bază de-cicoare sunt implementate de multe companii atunci când vine vorba de îmbunătățirea declarațiilor de sustenabilitate în linia lor de produse-.

1. Pulberi funcționale îmbogățite cu fibre-

TheExtract de rădăcină de Cichorium Intybuspoate fi adăugat la pudre de băuturi instant, amestecuri pre-amestecuri sau baze nutritive, în care este necesară o sursă naturală de fibre derivate-de plante, cu solubilitate bună și aromă ușoară.

2. Curățați-modulatorii de dulceață

Ingredientele din cicoare, în special extractele pe bază de inulină-, pot fi folosite pentru a îmbunătăți senzația în gură și pentru a păstra dulciul în formulările cu conținut redus de-zahăr sau cu conținut scăzut de-calorii, care necesită utilizarea aditivilor sintetici.

3. Potrivitori alternativi la-lactate pe bază de plante

Poate fi aplicat pentru optimizarea texturii în iaurturi, brânzeturi și creme pe bază de plante, în cazul în care formulatorii necesită ingrediente naturale pentru a crește netezimea, stabilitatea sau conținutul de fibre.

4. Agenți naturali de legare și de volum

Structura îi permite să servească drept liant moale sau agent de încărcare în batoane, produse de panificație, gume sau în produse de dimensiunea tabletelor-, ceea ce elimină utilizarea lianților artificiali.

5. Amestecuri și premixuri botanice

Faptul că este neutru îi permite să fie inclus în amestecuri cu alte plante, prin care dorința mărcii de a sublinia diversitatea botanică în pulberile, capsulele sau pliculețele pre-facute.

6. -Active botanice pentru îngrijirea pielii

Pentru a include în emulsiile și gelurile sau loțiunile lor, producătorii de-îngrijire personală îl pot folosi ca ingredient activ fitochimic și îl pot revendica ca origine naturală, ingredient bogat-fitochimic și o formulă blândă.

7. Fermentare-Ingrediente prietenoase

Materia sa fermentabilă poate fi utilizată ca sursă de carbohidrați în sistemele de fermentație reglementate pentru a construi noi băuturi, alimente fermentate și produse având în vedere microbiomi.

8. Inovație bazată pe fibre-pentru produse de cofetărie

Mai bune-pentru-produse de cofetărie pot fi realizate prin utilizareaExtract de cicoare, în care dezvoltatorii doresc să mențină textura și dulceața, dar folosesc componente mai naturale și mai multe-pe bază de plante.

9. Intrări funcționale de nutriție pentru animale de companie și animale

Poate fi amestecat în rețete de furaje-la nivel înalt sau în mâncăruri pentru animale de companie, realizate pentru a implica componente botanice, pentru a oferi valoare sub formă de fibre naturale și poziționare ca produs vegetal.

Tag-uri populare: extract de cichorium intybus, China, producatori, furnizori, fabrica, en-gros, pret, lista de preturi, oferta, vrac, in stoc, KOSHER, ISO, HACCP