Extract de soc negru

Extract de soc negrueste un ingredient botanic concentrat fabricat din fructe de padure de Sambucus nigra, care au ajuns in stadiul matur de crestere si dezvoltare, prin procese controlate de extractie, care nu interfereaza cu antocianii, flavonoidele si compusii polifenolici naturali. În cazul cumpărătorilor, este în general apreciat ca un ingredient brut multifuncțional utilizat în dezvoltarea de amestecuri de suplimente alimentare, alimente funcționale, băuturi, gume, siropuri, precum și produse cosmetice sau de wellness-de sănătate pentru consumatori. Extractul este popular în rândul producătorilor datorită rezistenței puternice a culorii, profilului său consistent de pigment și sursei de etichetă curată-și este potrivit pentru utilizarea în mărcile care vizează substanțe active pe bază de plante-, derivate- din fructe, de aceeași calitate constantă. Caracteristicile tipice ale specificațiilor comerciale sunt conținutul standardizat de antociani, umiditatea optimă și conținutul scăzut de impurități. Extractul vine în cele mai multe cazuri fie ca pulbere cu curgere liberă-, fie ca lichid concentrat, care este ușor încorporat în liniile de producție, ținând cont de noțiunile de solubilitate, dispersibilitate și compatibilitate cu diferite sisteme de livrare. Deoarece produsul va fi comercializat către industria de formulări și nu pentru clienții finali, abordarea de comunicare se bazează pe proprietățile sale compoziționale, stabilitatea procesării, trasabilitatea, identitatea botanică și producția scalabilă.

Sunteți interesat de produsele noastre? Doarlăsaţi un mesajpe această pagină sauContactați-ne Directpentru a obține mostre gratuite și asistență mai profesionistă!

Extract de socse distinge printr-o concentrație naturală ridicată de antociani, care predetermina intensitatea culorii violet intens-la-violet și valoarea ridicată de absorbție a luminii-a materialului și aplicarea acestuia ca componentă botanică practică și ca colorant natural în formulările compuse. Are un profil bogat în polifenoli care a fost atribuit proprietăților antioxidante semnificative în testele analitice standard (inclusiv ORAC sau conținutul total de fenolici), dar matricea sa solubilă în apă îi permite să fie utilizat în mod eficient în dispersie în sisteme de băuturi, în pulberi și în aplicații semi-solide, fără utilizarea de emulgatori agresivi. Extractul prezintă un nivel intermediar de sensibilitate la pH-, este cel mai stabil la culoare în condiții acide și acest lucru este demn de remarcat la formulatorii implicați în băuturi--gata de băut, gume și produse nutritive aromate. De asemenea, depinde de lot-de viscozitate și de proprietățile-dimensiunii particulelor, iar acești parametri pot fi ajustați în condițiile de uscare-pulverizată, selectarea purtătorilor și concentrația de extracție. Pentru utilizatorul industrial, temperatura, expunerea la lumină și cantitatea de oxigen îi afectează de asemenea stabilitatea și, prin urmare, este recomandabil ca ambalajul să fie optimizat și ca etapele de procesare să fie controlate pentru a menține calitatea culorii și integritatea. Caracteristicile fizice și chimice îi permit să fie o materie primă versatilă în care dezvoltatorii de produse pot proiecta formulările pentru a atinge un echilibru între culoare, solubilitate, caracteristicile senzoriale și nivelul polifenolului în conformitate cu cerințele formatului variat al produsului final.

1. Depozitați într-un mediu rece și uscat

Depozitați produsul într-un depozit cu temperatură joasă-(de preferință mai mică de 25 de grade) pentru a reduce degradarea termică și pentru a păstra stabilitatea compușilor de culoare naturale ai produsului.

2. Protejați-vă de expunerea directă la lumină

Deși ambalajul nostru a blocat deja lumina, producătorii sunt încurajați în continuare să ascundă cutiile din apropiere cu lumini puternice sau ferestre, astfel încât pigmenții să nu se estompeze treptat.

3. Mențineți un nivel scăzut de umiditate

Este întotdeauna necesar să se păstreze instalația de depozitare uscată și umiditatea sub 60 la sută pentru a preveni absorbția de umiditate, care poate influența curgerea, solubilitatea sau stabilitatea microorganismelor.

4. Păstrați containerele bine închise

Deschideți pungile sau bidoanele când este necesar și închideți-le când sunt închise. Reducerea expunerii la aer ar evita modificările care ar putea duce la pierderea integrității fizice a extractului și ar minimiza modificările-induse de oxidare.

5. Evitați depozitarea în apropierea-materialelor care emit mirosuri

Extract de soc negru de Sambucusare tendința de a absorbi mirosurile externe în timp; prin urmare, depozitarea acestuia ar trebui ținută departe în depozite mixte care conțin mirodenii, uleiuri esențiale și materii prime volatile.

6. Folosiți principiul „Primul-intrat, primul-ieșit” (FIFO)

Cifra de afaceri Stocul trebuie predat conform datei de producție pentru a menține uniformitatea calității în formulare și pentru a elimina posibilul risc de a avea stocuri vechi.

7. Preveniți presiunea excesivă de stivuire

Nu stivuiți niciodată o mulțime de paleți decât cele recomandate, deoarece acest lucru poate cauza o presiune nejustificată care poate slăbi ambalajul structural și poate influența omogenitatea particulelor.

Extract pur de socpoate fi utilizat eficient ca materie primă eficientă în diferite formulări de dozare prin diferite condiții de amestecare și procesare pentru a menține culoarea și activitatea polifenolică a extractului. În timpul fabricării capsulelor și tabletelor, se amestecă adesea pulberea, care a fost uscată prin uscare prin pulverizare-, cu agenți de curgere sau alți purtători adecvați, pentru a obține o distribuție uniformă și pentru a preveni aglomerarea, apoi amestecul se amestecă ușor pentru a evita strivirea pigmentului sau sedimentarea particulelor; Formulatorii de tablete echilibrează adesea cu atenție forța de compresie pentru a obține un aspect uniform, dar fără a afecta proprietățile de dezintegrare. Extractul trebuie dispersat într-o agitație moderată în condiții ușor acide în utilizare lichidă, cum ar fi siropuri, formule gata de băut-{-sau picături de extract așa cum este utilizat în lichide, ceea ce păstrează stabilitatea culorii fără expunerea excesivă la căldură care poate provoca restructurarea antocianilor. Când se utilizează un sistem semi-solid sau gumos, extractul este de obicei încorporat în sistemul răcit, astfel încât extractul să nu fie expus la temperaturi ridicate și să ofere un aspect uniform și atrăgător. În orice formă, producătorii controlează în mod normal solubilitatea, alegerea purtătorului și temperatura de procesare pentru a garanta o încorporare ușoară fără a modifica proprietățile senzoriale și vizuale naturale ale extractelor, care pot fi încorporate cu ușurință în diferite linii de dezvoltare a produselor.

Tag-uri populare: extract de soc negru, pulbere de extract de soc negru, China, producatori, furnizori, fabrica, en-gros, pret, lista de preturi, cotatie, vrac, in stoc, KOSHER, ISO, HACCP