Vrac de praf de usturoi negru

Realizat în mod unic prin fermentarea becurilor normale de usturoi cu un proces de fermentare extrem de specific,Vrac de praf de usturoi negrueste un ingredient de calitate ridicat - care arată, are un gust și se simte diferit, dar, în același timp, își îmbogățește utilitatea funcțională. Acest proces produce o pulbere fină întunecată, cu o aromă naturală, umami - bogată și o înțepătură mai mică, care este extrem de versatilă în aplicațiile industriale în producția de produse alimentare, băuturi, nutraceutice și funcționale. Bogat în antioxidanți, aminoacizi și compuși organosulfur unici, acesta deține potențial în ceea ce privește formularea produsului în produse cu bunăstare generală, gust - rezultate de îmbunătățire. Aplicațiile din industria alimentară includ condimente naturale sau ingrediente funcționale în sosuri, marinade, gustări, gata - pentru a - să mănânce mese, iar sănătatea -} rețete orientate, în timp ce în industria suplimentelor, acestea pot fi utilizate ca capsule, tablete sau ingrediente în pulbere. Are o compoziție stabilă, umiditate scăzută și o bună dispersibilitate, ceea ce o face adecvată pentru producția mare - și asigurând o calitate uniformă și fezabilitate pentru a încorpora utilizarea acesteia în formulări complexe.

Vă interesează produsele noastre? Doarlăsaţi un mesajpe această pagină sau prindonna@kingsci.comPentru a obține mostre gratuite și mai mult sprijin profesional!

AcestPudră de usturoi negruSe poate vedea că crește constant în cota de piață, deoarece lumea cere din ce în ce mai naturală, funcțională, curată - ingrediente de etichetă cu beneficii pentru sănătate, precum și oferte unice de arome. Poate fi găsit în produsele alimentare sub formă de condimente gourmet, articole bazate pe plante - și mărci de gustări premium pentru a răspunde cerințelor consumatorilor în consumul de ceva neobișnuit în ceea ce privește gustul, dar cu beneficii nutritive sporite. Popularitatea sa în industria nutraceutică este susținută de nebunia despre antioxidant - care conține ingrediente botanice, care favorizează utilizarea sa în ambele suplimente din categoria de wellness și băuturi funcționale. Mai mult, popularitatea sa în America de Nord, Europa și Asia și -a îmbunătățit profilul astfel încât să fie utilizat ca un ingredient versatil în crearea de produse inovatoare. Pe măsură ce domeniul de aplicare al utilizării sale crește în servicii alimentare, mărfuri ambalate și suplimente alimentare și interes pentru produse non - sintetice și minim procesate, există convingerea că cererea va continua să crească și că furnizorii care pot oferi o calitate constantă și producția de masă de masă, cuplată cu aderarea regulatoare la agențiile internaționale rămân promițătoare.

1.. Profil unic de aromă

Aroma sa naturală, umami -, cu o înțepătură diminuată, oferă producătorilor de produse alimentare un ingredient unic care promovează gustul produsului alimentar, fără a lua în considerare aditivii artificiali.

2. Valoarea nutrițională funcțională

Este extrem de antioxidant, aminoacid și bioactiv și rezonează cu tendința actuală a consumatorilor spre gust și wellness - combinații potențiale legate de.

3. Versatilitate în aplicații

Poate fi folosit pentru a face sosuri, amestecuri de condiment, gustări, produse coapte, scăzute - băuturi funcționale glicemice și suplimente alimentare, ceea ce îl face versatil în crearea de astfel de produse.

4. Compatibilitatea cu tendințele curate ale etichetelor

Pulbere de usturoi negru în vârstăeste un ingredient bazat pe plantă -, care este format din becuri de usturoi întregi, care ajută la plasarea brandului în perspectiva transparenței etichetării și naturalității.

5. Calitate stabilă pentru uz industrial

Nivelul său scăzut de conținut de umiditate, dimensiunea particulelor mici și compoziția omogenă fac ca acesta să fie foarte gestionat și convenabil să se încorporeze în sistemul de producție în masă.

6. Interes global din ce în ce mai mare pentru alimentele fermentate

Procesul său de fermentare apelează la dorința la modă a consumatorilor de produse fermentate și artizanale, ceea ce face ca produsul să fie deosebit de atractiv pe piața globală.

1.. Amestecuri de condiment și marinade

Ca un îmbunătățitor de curtoazie de calitate în amestecuri uscate de ierburi și condimente, marinade lichide și carne, fructe de mare și frecări de legume,Pulbere de usturoi negru fermentatadaugă adâncime și dulceață naturală.

2. instantaneu și gata - pentru a - să mănânce mese

Fiind introdus în supe, tăiței, mâncăruri de orez sau mâncare gourmet pentru a adăuga gust și, în același timp, rămâneți curat.

3. Produse de gustare și brutărie

Acestea sunt adăugate la biscuiti, chipsuri, pâine și produse de patiserie savuroase pentru a produce linii de produse unice cu acea aromă tipică de usturoi fermentat.

4. Băuturi funcționale

Încorporate în băuturile de sănătate, ceai sau ca un amestec de băuturi pudră, oferind un supliment de aromă, precum și un antioxidant suplimentar.

5. Suplimente nutraceutice

Tableted, încapsulat sau combinat cu alte botanice pentru a forma produse bazate pe wellness -, cu sănătate generală și vitalitate.

6. Sosuri, paste și condimente

În abilitățile de ketchup, maioneză, muștar, sosuri de scufundare sau spreame alimentare gourmet sau introduse în vânzări de vânzare cu amănuntul și servicii alimentare specializate.

7. Produse de nutriție pentru animale de companie

Fiind încorporat în tratamente funcționale pentru animale de companie sau suplimente de hrănire în doze calculate pentru a merge împreună cu idei exclusive de sănătate pentru animale de companie.

Tag-uri populare: Pulbere de usturoi negru în vrac în vrac, China, producători, furnizori, fabrică, en -gros, preț, predelist, cotație, vrac, în stoc, kosher, ISO, HACCP