Pulbere de acid docosahexaenoic

Pulbere de acid docosahexaenoic(Pudra DHA) este o componentă nutrițională microîncapsulată și de{0}}puritate ridicată, care este utilizată pe scară largă în sectoarele alimentare, nutraceutice și formule pentru copii datorită stabilității sale excelente, dispersabilității și biodisponibilității. Este produs fie prin utilizarea de microîncapsulări avansate, fie prin utilizarea tehnologiei de uscare prin pulverizare-, în care DHA este de obicei derivat fie prin utilizarea surselor de alge marine sau de ulei de pește și este standardizat la un anumit nivel de conținut în funcție de nevoile utilizării industriale a produsului. Forma sub formă de pulbere are o rezistență mare la oxidare, rezultând o durată mai lungă de valabilitate și o calitate cunoscută a produsului pe parcursul transportului, amestecării și depozitării. Poate fi folosit deoarece are o textură cu curgere-liberă, care facilitează omogenizarea în toate formulările, cum ar fi băuturile funcționale, produsele pe bază de lactate-, suplimentele alimentare și alimentele fortificate. Este apreciat de cumpărătorii industriali datorită performanței sale standard, încorporarii ușoare și aderării la standardele internaționale, inclusiv ISO, HACCP și FSSC22000. Este oferit în mod normal în sisteme de ambalare în vrac care pot fi utilizate în producția la scară mare-și exportul pe distanțe lungi. Având rezistență la oxidare stabilă, profil de gust neutru și aplicabilitate versatilă, pulberea de acid docosahexaenoic este cu adevărat un ingredient cheie în portofoliile companiilor de producție de produse de tehnologie alimentară, nutriție și sănătate a sugarului din lume.

Sunteți interesat de produsele noastre? Doarlăsaţi un mesajpe această pagină sauContactați-ne Directpentru a obține mostre gratuite și asistență mai profesionistă!

Pulbere DHAeste descrisă cu stabilitatea remarcabilă la oxidare, omogenitatea particulelor fine și dispersibilitatea ridicată, ceea ce îl face extrem de versatil cu diferite formulări industriale. Designul său microîncapsulat este o modalitate bună de a păstra miezul delicat de acid gras omega-3 împotriva oxidării, căldurii și degradării luminii, pentru a asigura integritatea și potența pe parcursul etapelor de procesare și depozitare. Pulberea se curge foarte usor si nu foarte higroscopica; permite dozarea și distribuirea uniformă a pulberii în amestecuri uscate și aplicații de reconstituire lichidă. Este foarte nesaturat din punct de vedere chimic, ceea ce facilitează fluiditatea preferată în matricele lipidice și îi permite să fie stabil datorită barierei de încapsulare. Produsul este solubil în apă caldă rapid și poate fi emulsionat în alte sisteme alimentare complexe, astfel încât acest produs poate fi utilizat în sisteme de uscare prin pulverizare, tabletare și băuturi. Aceste proprietăți fizice și chimice permit formulatorilor să încorporeze această pulbere în mod eficient într-o varietate de aplicații, fără a afecta textura, gustul sau aspectul, oferind o modalitate sigură pentru producători de a obține acuratețe, stabilitate și scalabilitate în dezvoltarea produselor nutriționale de înaltă valoare.

1. Mediu de stocare

Depozitați produsul într-un depozit rece, uscat și bine-aerisit, de preferință la temperaturi care să nu depășească 25 o C și o umiditate relativă de cel mult 60%. Ele nu trebuie expuse la lumina directă a soarelui sau în apropierea surselor de căldură.

2. Etanșare și protecție

Odată ce l-ați deschis, ar trebui să închideți rapid toate părțile nefolosite pentru a evita absorbția umezelii sau contactul cu aerul. Cantități parțiale trebuie furnizate prin utilizarea spălării cu azot sau a etanșării în vid în cazul în care cantitățile sunt depozitate pe o perioadă prelungită de timp.

3. Evitați contaminarea

Păstrați produsul într-un loc diferit de produsele puternic-mirositoare, volatile și corozive pentru a evita transferul de mirosuri și reacția chimică cu produsul, care poate afecta calitatea pudrei.

4. Manipulare și transport

La manipulare, trebuie folosite unelte sau echipamente curate și uscate pentru a preveni introducerea de impurități. Când intrați și ieșiți din facilități, protejați pachetul împotriva rănilor mecanice și vibrațiilor.

5. Monitorizarea duratei de valabilitate

Monitorizați în mod regulat răceala și starea produsului în perioada de valabilitate recomandată. În cele mai bune circumstanțe,Supliment de acid docosahexaenoicpoate fi păstrat și utilizat în starea sa inițială până la data de expirare specificată care este imprimată pe eticheta ambalajului.

Din punct de vedere{0}}producție,Pulbere de acid docosahexaenoiceste menit să fie încorporat în mod flexibil în diferite formulări de dozare cu control strict prin formulare pentru a ajuta la obținerea unei distribuții uniforme și a stabilității oxidative. Forma microîncapsulată de pulbere utilizată în cea de-a doua metodă de fabricare a capsulelor și tabletelor permite amestecarea directă cu un excipient cum ar fi celuloza microcristalină sau maltodextrina pentru a permite compresia ușoară și reducerea mișcării uleiurilor. În cazul formulărilor softgel, agenții de acoperire pot fi adăugați la DHA Powder pentru a crește capacitatea acesteia de a fi încapsulat și pentru a opri scurgerea. Când este utilizat în sisteme de tip lichid sau suspensie, trebuie să fie pre-hidratat și amestecat cu forfecare ridicată pentru a obține o dispersie fină și a inhiba separarea fazelor. Pentru a-l include în băuturi nutritive sau alimente emulsionate, formulatorii tind să folosească amestecarea la temperatură controlată, precum și emulgatori stabili cu pH-, pentru a menține integritatea senzorială și structurală a produsului final. Aceste metode permit livrarea unei biodisponibilitate ridicate, uniformitate și stabilitate a produselor prin procesare-la scară largă, care satisface nevoile tehnice ale producătorilor contemporani de nutraceutice, alimente funcționale și nutriție pentru sugari.

Tag-uri populare: Pulbere de acid docosahexaenoic, China, producatori, furnizori, fabrica, en-gros, pret, lista de preturi, cotatie, vrac, in stoc, KOSHER, ISO, HACCP